Рецепт ухи с индейкой диетическая

Фотография ухи с индейкой диетическая.

Уха с индейкой диетическая

От: Вадим Ермилов

домашняя кухня, уха с индейкой диетическая, уха, Простой рецепт, десять порций

Рецепт ухи

Привожу 2 варианта приготовления: для диет 9 диабет и 6 подагра и более калорийный для всех. Попробуйте приготовить рецепт диетической клубничной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 493 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим уху с индейкой диетическая

Ингредиенты

  • индейка голень - 1 шт.
  • рыба белая - 1000 г
  • картофель - 400 г
  • морковь - 300 г
  • помидоры - 4 шт.
  • зелень рубленая - 20 г
  • специи - по вкусу
  • чеснок молодой - 2 зубчика

Инструкция

  1. Кладем в кастрюлю объемом 5 литров голень и стебли зелени, кончики моркови и лука репчатого. Заливаем на 2/3 водой, кипятим, варим на медленном огне 30 минут, снимая пену. Процеживаем, голень индейки помещаем в холодильник она понадобится для варианта рагу с баклажанами и сметаной и индейкой (см. мои рецепты).

  2. Кладем очищенную дикую рыбу (я взял плотву), можно взять 1-й раз замороженную, кто хочет, может взять сига или судака, тогда надо из серединки вырезать порционные куски и оставить их на конец приготовления блюда. Добавляем крупно нарезанную морковь, заливаем водой так, чтобы она только покрыла рыбу, добавляем перец горошком и лаврушку, варим до готовности рыбы, процеживаем, соединяем бульоны.

  3. Кладем картофель нарезанный так же, как морковь, после закипания варим на медленном огне, снимая пену минут 15. Кто нарезал куски рыбы, кладет их и помидоры, желательно без кожицы и конкассе, последний раз снимаем пену, солим, перчим, добавляем зелень и выключаем. Томим 10 15 минут. Кто не добавлял рыбу, может подавать со сметаной.

На заметку

Недавно пробовала диетическую пиццу на курином тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Саша Жидкова
Саша Жидкова

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

adushkina_77
adushkina_77

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

noneseda1993
noneseda1993

Вадим, рецепт ухи с индейкой диетическая замечательный!
Спасибо!

nadya93
nadya93

Вечная классика, как диетическая окрошка, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

lucolil
lucolil

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

mongimati
mongimati

Готовила уху с индейкой диетическая много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

parshak_78
parshak_78

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Сирко Марианна
Сирко Марианна

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

eldariot
eldariot

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

unesich1991
unesich1991

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

yussom
yussom

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Роза Кошурникова
Роза Кошурникова

Муж не любит уху с индейкой диетическая, а тут увидев это чудо попросил положить ему уху с индейкой диетическая!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ritus_70
ritus_70

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Саша Жидкова
Саша Жидкова

Вадим, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила уху с индейкой диетическая!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!