Рецепт блинчиков с творогом классические

Фотография блинчиков с творогом классические.

Блинчики с творогом классические

От: zazykina_72

домашняя кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, пять порций

Рецепт блинов

Блинчики с легкой и нежной начинкой - творогом - отличное начало дня!

Кулинарный рецепт этих блинчиков я знаю с детства. Блинчики с творогом рецепт из числа коронных блюд моей бабушки. Они получаются очень тонкими и эластичными, а творожная начинка придает им неповторимый вкус. В моей семье блинчики с творогом относятся к праздничной еде. Попробуйте приготовить рецепт блинов с припеком классические. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим блинчики с творогом классические

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 250 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Творог - 400 г
  • Яичные желтки - 3 шт.
  • Молоко - 500 мл
  • Сахар - 60 г
  • Растительное масло - 45 мл
  • Сливочное масло - 60 г
  • Соль - 0.25 ч.л.

Инструкция

  1. Растираем куриные яйца с сахаром и солью, добавляем половину молока и просеянную муку. Хорошо перемешиваем, добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Смешиваем все компоненты до однородной консистенции. Жарим блинчики на разогретой сковороде без масла только с одной стороны. Складываем их в стопку поджареной стороной наверх.

  2. Теперь делаем начинку. Творог перемешиваем с творожной массой, добавив яичные желтки и размягченное сливочное масло. Тщательно смешиваем ингредиенты начинки. На серединку каждого блинчика выкладываем по столовой ложке начинки и сворачиваем их конвертиками или рулетиками.

  3. Поджариваем блины с творогом и изюмом на разогретом сливочном масле с одной стороны на небольшом огне. Затем переворачиваем блинчики и накрываем крышкой. Прогреваем их в течение 5 минут. Блинчики с творогом готовы, приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала блинчики с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
agata87
agata87

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

enduteton1970
enduteton1970

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

padillis
padillis

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Горинова Вера
Горинова Вера

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

vyshtak_85
vyshtak_85

Рецепт в закладки, также как и блинчики mothersrecipes.ru/vypechka/bliny/prazdnichnye-shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom.

adnane1973
adnane1973

Как же всё у тебя аппетитно!!!

yanulya
yanulya

Приготовила блинчики по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

yasya81
yasya81

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блинчики.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блинчики на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Женя Алеева
Женя Алеева

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

renee
renee

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Веренич Роза
Веренич Роза

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Вкусные блины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!