Рецепт блинов красных

Фотография блинов красных.

Блины красные

От: Катя Худякова

русская кухня, блины, блины, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт блинов

Рецепт приготовления блинов красных. Приготовить такие блины совсем не сложно, а получаются они очень вкусными. Попробуйте приготовить рецепт яичных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 200 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, На обед, Для детей

Готовим блины красные

Ингредиенты

  • Мука — 2 стак.
  • Молоко — 2,5 стак.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль на кончике ножа — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сухие дрожжи — 2 ч.л.
  • Растительное масло для обжарки — 1 По вкусу

Инструкция

  1. Размешиваем чайную ложку сахара в стакане теплого молока, растворим дрожжи и всыпаем просеянную муку (один стакан). Хорошенько все перемешаем и на 1-2 часа поставим в теплое место.

  2. 2. Растопим сливочное масло и разотрем с ним соль и желтки. Переливаем растертые желтки в опару и добавляем просеянную муку с теплым молоком.

    блины красные
  3. 3. Размешиваем тесто и затем накрываем его полотенцем. Примерно на один час ставим его подходить.

    блины красные
  4. 4. В устойчивую пену взбиваем белки. Аккуратно примешиваем его в тесто.

    блины красные
  5. 5. Хорошенько прогреваем сковороду, смазываем ее маслом и выпекаем на ней блины. Выпекать можно толстые или тонкие блины, кому как нравится.

    блины красные
  6. 6. Выкладываем на тарелку и можем подавать к столу.

    блины красные

На заметку

Приготовление блинов известно еще с древних времен. По данному рецепту блины получаются неимоверно аппетитными и вкусными.

Недавно пробовала блины на кефире без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
eridond
eridond

Блинчики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

izeseral
izeseral

Большое спасибо!!!
У Катя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

litovkina_91
litovkina_91

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

1stlife
1stlife

Спасибо, Катя!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Лиза Паршак
Лиза Паршак

Еще ни разу не готовила блинчики, но уверена на 200%, что будет великолепно.

ureastuge1978
ureastuge1978

Прикольно получилось класс!!!

edesedint
edesedint

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

mudrova_80
mudrova_80

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Надежда Бойко
Надежда Бойко

Опачки!
Теперь братик обрадуется блинам!

mongimati
mongimati

Катя, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Даша Голубо
Даша Голубо

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

dederat1990
dederat1990

Спасибо за отличный рецепт!

redis
redis

Катя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

olate
olate

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

umionc
umionc

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Даладанова Тоня
Даладанова Тоня

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку