От: Катя Худякова
русская кухня, вкусные блины, блины, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт блиновРецепт приготовления блинов красных. Приготовить такие блины совсем не сложно, а получаются они очень вкусными. Попробуйте приготовить рецепт яичных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт блинов Блины на кипятке Блины на молоке Дрожжевые блины Рецепт русской кухни
Размешиваем чайную ложку сахара в стакане теплого молока, растворим дрожжи и всыпаем просеянную муку (один стакан). Хорошенько все перемешаем и на 1-2 часа поставим в теплое место.
2. Растопим сливочное масло и разотрем с ним соль и желтки. Переливаем растертые желтки в опару и добавляем просеянную муку с теплым молоком.
3. Размешиваем тесто и затем накрываем его полотенцем. Примерно на один час ставим его подходить.
4. В устойчивую пену взбиваем белки. Аккуратно примешиваем его в тесто.
5. Хорошенько прогреваем сковороду, смазываем ее маслом и выпекаем на ней блины. Выпекать можно толстые или тонкие блины, кому как нравится.
6. Выкладываем на тарелку и можем подавать к столу.
Приготовление блинов известно еще с древних времен. По данному рецепту блины получаются неимоверно аппетитными и вкусными.
Недавно пробовала блины на кефире без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Блинчики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Большое спасибо!!!
У Катя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо, Катя!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Еще ни разу не готовила блинчики, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Прикольно получилось класс!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется блинам!
Катя, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за отличный рецепт!
Катя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку