Фотография чизкейка с шоколадным бисквитом.
Чизкейк с шоколадным бисквитом
От: noutrinc
домашняя кухня, чизкейк с шоколадным бисквитом, чизкейки, Простой рецепт, семь порций
Рецепт чизкейковПопробуйте приготовить рецепт домашнего чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 7
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим чизкейк с шоколадным бисквитом
Ингредиенты
- мука 65 г
- сахар 100 г
- какао 20 г
- яйца куриные 3 шт.
- молоко коровье 80 мл
- сода 2 г
- соль 1 г
- масло растительное 15 г
- винный уксус 1 ст.л.
- сыр творожный 200 г
- сливки молочные (33%) 40 мл
- ванильный сахар 5 г
Инструкция
-
Перемешать сухие ингредиенты (сахар 50 гр)
-
Добавить одно яйцо, масло, молоко и все перемешать. В конце добавить уксус.
-
Форму диаметром 18 см смазать маслом и припудрить мукой.
-
Вылить тесто в форму и отправить в нагретую духовку (175 градусов) на 30-35 минут. Проверка готовности - сухая зубочистка.
-
Остывший бисквит завернуть в пленку и убрать в холодильник.
-
Творожный сыр и сахар перемешать.
-
Добавить два яйца и сливки.
-
Перемешать до однородности.
-
Бисквит разрезать на два коржа. Нижний корж положить в форму, а верхний нарезать на кусочки.
-
Вылить поверх бисквита начинку. Положить отложенные кусочки бисквита в начинку и слегка их вдавить. Нагреть духовку до 120 градусов, на нижнюю полку поставить сковороду с горячей водой. Выпекать чизкейк один час.
-
После выпекания оставить в выключенной духовке еще час.
-
Остудить и украсить взбитыми сливками.
-
Чизкейк с шоколадным бисквитом готов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо, буду попробовать)))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чизкейк с шоколадным бисквитом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Вот ещё нашла чизкейк с малиной.
Noutrinc, чизкейк с шоколадным бисквитом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!