Рецепт чизкейка с творожной начинкой

Фотография чизкейка с творожной начинкой.

Чизкейк с творожной начинкой

От: yulyasha

домашняя кухня, чизкейк с творожной начинкой, чизкейки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт чизкейков

Чизкейк блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции. Чизкейки готовят из сыра рикотта, хаварти, маскарпоне, творога или, чаще всего, из сливочного сыра. На конкурс Волшебное лукошко Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с ревенем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Замораживать, охлаждать
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Похожие рецепты

Готовим чизкейк с творожной начинкой

Ингредиенты

  • печенье песочное 300 г
  • масло сливочное 150 г
  • творог домашний 400 г
  • сливки питьевые 200 г
  • сахарный песок 130 г
  • шоколад темный 70 г
  • желатин быстрорастворимый 1 ст.л.

Инструкция

  1. Печенье измельчить.

  2. Сливочное масло растопить.

    чизкейк с творожной начинкой
  3. Смешать печенье и сливочное масло.

    чизкейк с творожной начинкой
  4. В круглую форму выложить печенье, хорошо утрамбовать, разровнять и убрать в холод.

    чизкейк с творожной начинкой
  5. Желатин замочить в 50 мл. воды.

    чизкейк с творожной начинкой
  6. Творог взбить со 150 мл. сливок, добавить сахар и набухший желатин.

    чизкейк с творожной начинкой
  7. Достать корж из холодильника, смазать творожной массой, разровнять и убрать в холод на 1 час. Шоколад растопить на водяной бане вместе с 50 мл. сливок. Дать остыть.

    чизкейк с творожной начинкой
  8. Достать чизкейк из холодильника и украсить шоколадом и фруктами.

    чизкейк с творожной начинкой

На заметку

Недавно пробовала домашний чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
meskalin_88
meskalin_88

Коллега приготовила чизкейк с творожной начинкой.
Никогда вкуснее чизкейк с творожной начинкой не пробовала!!!
Всем советую.

umionc
umionc

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

pogrebnaya_70
pogrebnaya_70

Чизкейк с творожной начинкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Зоя Бибен
Зоя Бибен

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

repetskaya_74
repetskaya_74

Замечательный рецепт. Думаю, любителям али чизкейк с меренгой должно понравится.

redele
redele

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

omimatadr2003
omimatadr2003

Спасибо за рецепт, готовила чизкейк с творожной начинкой на день рождения сестры
Всем понравилось