Рецепт кекса мраморного

Фотография кекса мраморного.

Кекс мраморный

От: Стася Споряжок

домашняя кухня, кекс мраморный, кексы, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт кексов

Кекс Мраморный - быстр и прост в приготовлении попробовав один раз, будете печь его постоянно. Любителям кексов советую. Попробуйте приготовить рецепт мраморного пряного кекса на сыворотке с малиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Готовим кекс мраморный

Ингредиенты

  • яйцо куриное 8 шт.
  • сахар 8 ст.л.
  • мука 10 ст.л.
  • масло сливочное или маргарин 60 г
  • крахмал кукурузный 2 ст.л.
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • глазурь 100 г
  • сахарная пудра 2 ст.л.

Инструкция

  1. Для начала берем муку и растираем ее с 60 г масла. Отдельно в другой миске взбиваем яйца с сахаром до устойчивой пены. Яично-сахарную смесь аккуратно смешиваем с мучной крупкой. Тесто делим пополам (должно быть жидким) в одну часть добавляем какао и перемешиваем.

  2. Я использую силиконовую форму в ней намного проще, тогда не надо смазывать ее маслом и посыпать мукой. В смазанную маргарином и посыпанной мукой форму выложить слоями светлое тесто, затем темное. Разровнять поверхность и слегка углубить темное тесто в светлое. Выпекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока тесто не будет пружинить. Вынуть кекс из формы и охладить.

    кекс мраморный
  3. Далее растворить глазурь Dr. Oetker в горячей воде, слегка перемешать пакет надрезать уголок и оформить кекс. Или можно использовать сахарную пудру просто посыпать на готовый кекс.

    кекс мраморный

На заметку

Недавно пробовала кекс с ананасами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ilowhelse
ilowhelse

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

arvacheva_87
arvacheva_87

Вкусно как у мамы!

Лида Толкачева
Лида Толкачева

Стася, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кекс мраморный просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

orimu
orimu

Стася, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Улья Цыпляева
Улья Цыпляева

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кекс мраморный)))

ororor2005
ororor2005

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://mothersrecipes.ru/vypechka/keksy/keks-na-iogurte. Приятного аппетита!

zinka76
zinka76

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

inentome
inentome

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ureastuge1978
ureastuge1978

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Стрепетова Янка
Стрепетова Янка

Стася, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт кекса мраморного!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yasha
yasha

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

sasha83
sasha83

Очень люблю кекс мраморный, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Луковкина Таня
Луковкина Таня

Мы тоже недавно первый раз делали кекс мраморный.