Рецепт лимонного кекса в духовке

Фотография лимонного кекса в духовке.

Лимонный кекс в духовке

От: nueyd1980

домашняя кухня, лимонный кекс в духовке, кексы, Простой рецепт, десять порций

Рецепт кексов

Ароматный, вкусный кекс - к утреннему чаю в самый раз!

Утром-кекс

Вечером-секс)

Или наоборот) Попробуйте приготовить рецепт лимонного кекса с грушами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 318 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лимонный кекс в духовке

Ингредиенты

Тесто::

  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 200 г
  • Лимоны - 1 шт.
  • Куркума - 1 ч.л.
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Ванилин - по вкусу

Пропитка:

  • Лимонный сок - 5 ч.л.
  • Сахарная пудра - 6 ч.л.

Инструкция

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, куркумой и яичными желтками. Добавить лимонный соко и цедру.

  2. Вмешать муку, смешанную с содой.

  3. Яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто.

  4. Формочки (или одну большую форму) слегка смазать маслом и обсыпать мукой

  5. Тесто выложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой до t=180 С духовке от 30 мин до 1,5 часов, в зависимости от формы.

  6. Сделать пропитку: лимонный сок размешать с сахарной пудрой.

  7. Облить пропиткой еще горячие кексы

На заметку

Недавно пробовала медово-лимонный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tirunova_72
tirunova_72

Это не лимонный кекс в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила лимонный кекс в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лимонный кекс в духовке даже гости заказывают!!

galya70
galya70

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

За рецепт спасибо

harrors1993
harrors1993

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

lukovkina_96
lukovkina_96

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лимонный кекс в духовке.

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Только закончила приготовление лимонного кекса в духовке.
Спасибо!

istelas
istelas

Рецепт лимонного кекса с черносливом mothersrecipes.ru/vypechka/keksy/limonny-keks-s-chernoslivom.

Якубенко Нюта
Якубенко Нюта

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить лимонный кекс в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Зина Небыкова
Зина Небыкова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

edoredi1995
edoredi1995

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лимонный кекс в духовке по этому рецепту.