Рецепт хлебцев с тыквенными семечками

Фотография хлебцев с тыквенными семечками.

Хлебцы с тыквенными семечками

От: Алена Казанцева

домашняя кухня, хлебцы с тыквенными семечками, хлеб, Простой рецепт, тридцать шесть порций

Рецепт хлеба

Вкусные хрустящие хлебцы из цельнозерновой муки и овсяных хлопьев. Домашняя выпечка не обязательно должна быть сладкой! Такие хлебцы можно подать с сыром в любое время дня. Попробуйте приготовить рецепт булочек с карри и тыквенными семечками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 36
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хлебцы с тыквенными семечками

Ингредиенты

  • 1 1/2 стак. цельнозерновой муки
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 1/2 стак. овсяных хлопьев
  • 1 ст.л. сухого тимьяна
  • 100 г холодного сливочного масла
  • 7 ст.л. холодной воды
  • 3 ст.л. тыквенных семечек

Инструкция

  1. Смешать муку с содой, солью и сахаром.

  2. Всыпать овсянку и тимьян. Хорошо перемешать.

  3. Добавить сливочное масло и порубить до образования крошки.

  4. Добавить несколько столовых ложек холодной воды- около 7, чтобы замесить плотное, не липнущее к рукам, тесто.

  5. Разделить тесто на несколько частей. Раскатать небольшие пласты округлой формы, толщиной около 1 см. Посыпать семечками и с помощью скалки вкатать семечки в тесто, сделав его чуть тоньше.

  6. Разрезать на треугольники. Выложить на противень и запечь около 45 минут при температуре 150 градусов.

На заметку

Недавно пробовала маффинов из полбяной муки с яблоком, морковью и тыквенными семечками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
София Афоненкова
София Афоненкова

Алена!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ромашко Маргарита
Ромашко Маргарита

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

liza87
liza87

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

zoya
zoya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Зина Рябков
Зина Рябков

Наконец то сделала хлебцы с тыквенными семечками- объедение!!!

endende
endende

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

sinelnik_98
sinelnik_98

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить суп с тыквенными клецками на мясном бульоне. Вот ).

dirsa
dirsa

В общем, супер!!!
Алена-волшебница!!!

ofrorerer1971
ofrorerer1971

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Кувико Анька
Кувико Анька

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.