Рецепт шоколадных маффинов с какао

Фотография шоколадных маффинов с какао.

Шоколадные маффины с какао

От: arouraled

русская кухня, шоколадные маффины с какао, маффины, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт маффинов

Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны! Попробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На десерт

Похожие рецепты

Готовим шоколадных маффинов с какао

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 175 г
  • Сахар — 120 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 100 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Яйца — 2 шт.

Инструкция

  1. В большую миску просейте муку с какао и разрыхлителем. Добавьте сахар и перемешайте.

  2. В другой миске взбейте вместе яйца, растопленное сливочное масло (комнатной температуры) и молоко.

    шоколадные маффины с какао
  3. Добавьте жидкую смесь в сухие ингредиенты и перемешайте электрическим миксером на очень низкой скорости, чтобы только смешать ингредиенты. Можно перемешать и деревянной лопаткой.

    шоколадные маффины с какао
  4. Должна получиться не очень густая, однородная смесь.

    шоколадные маффины с какао
  5. Заполните тестом с какао 8 формочек для маффинов.

    шоколадные маффины с какао
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

    шоколадные маффины с какао
  7. Готовым маффинам дайте остыть на решетке на столе и подавайте их теплыми к чаю или кофе. Приятного аппетита!

    шоколадные маффины с какао

На заметку

Количество теста с какао рассчитано на 8 средних формочек для маффинов. Если формочки побольше, то получится 6 маффинов. Металлические формы нужно смазать маслом, а силиконовые и бумажные формочки можно не смазывать.

Недавно пробовала шоколадных маффинов с цукини. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
mudrova_80
mudrova_80

Я теперь просто обязана приготовить шоколадных маффинов с какао

Часовитина Аника
Часовитина Аника

Arouraled!
Спасибо огромное за новенький рецептик шоколадных маффинов с какао!!!

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Яся Кубовская
Яся Кубовская

Делаю шоколадных маффинов с какао уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо arouraled громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

sifuga
sifuga

Посмотрите также на маффинов с шоколадом. Может заинтересует.

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Зина Рябков
Зина Рябков

Arouraled, рецепт шоколадных маффинов с какао ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Мудрова Софья
Мудрова Софья

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шоколадных маффинов с какао!!!
Еще раз спасибо!!!

eserilo
eserilo

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Спичкина Ольга
Спичкина Ольга

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - arouraled ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

sintome
sintome

Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадных маффинов с какао!!!!

zoya
zoya

Пошла пробовать…)))))

lated
lated

Arouraled, я только смотрела рецепт, но уже хочу шоколадных маффинов с какао приготовить!