Фотография картофельных оладий с мясным фаршем и жареным луком.
Картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком
От: nina97
домашняя кухня, картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком, оладьи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт оладийКартофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком- простое, вкусное, сытное домашнее блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда, его можно приготовить на завтрак в выходной день. К этому блюду можно подать сметану, сметанный или грибной соус. Такие оладьи понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте приготовить рецепт капустных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На ужин, На обед
Простой рецепт оладий Рецепты на ужин Оладьи из муки Куриные оладьи Гречневые оладьи
Готовим картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Фарш мясной 150 г
- Картофель (крупный) 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный (мельница) по вкусу
- Перец острый (мельница) по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Мука гречневая 1 ст.л.
- Шампиньоны молотые (или грибной порошок) 1,5 ч.л.
- Кориандр молотый по вкусу
Инструкция
-
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Добавить фарш. Обжарить. Дать остыть.
-
Картофель очистить, потереть на средней терке.
-
Добавить лук с фаршем, яйцо, соль, острый и черный перец, кориандр, молотые шампиньоны. Перемешать.
-
Добавить столовую ложку гречневой муки (можно и пшеничной).
-
Перемешать.
-
Разогреть в сковороде масло, выкладывать "тесто"столовой ложкой. Жарить с двух сторон, до готовности.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Супер задумка - буду заглядывать!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Nina97, картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Довольна оладьями из кабачков без яиц. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком по этому рецепту.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Надо попробовать приготовить картофельные оладьи с мясным фаршем и жареным луком