Рецепт куриных оладий

Фотография куриных оладий.

Куриные оладьи

От: Елена (Jelenams)

русская кухня, куриные оладьи, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

Попробуйте приготовить рецепт оладий с яблоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим куриные оладьи

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 0,5 л кефира
  • 1,5-2 стак. муки
  • 2 шт. картофеля
  • 1 большая или 2 средних морковки
  • 1 большая луковица
  • 2 яйца
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • соль
  • перец.

Инструкция

  1. Нарезать филе тоненькими полосками, добавить 2/3 ч. л. соли, поперчить и добавить измельченный чеснок. Перемешать и оставить мариновать на 2 часа.

  2. Из муки, кефира, яиц и разрыхлителя приготовить тесто, густотой сметаны. Немного присолить.

  3. На крупной терке натереть морковь и картофель. Мелко накрошить лук. Мясо и овощи смешать с тестом.

  4. Запекать на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки.

  5. Готовые оладьи вернуть в сковороду, закрыть крышкой и потомить на слабом огне 20 минут.

На заметку

Недавно пробовала оладьи из зелени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
rolyilaro2004
rolyilaro2004

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

zina72
zina72

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриные оладьи.

Лера Поцейко
Лера Поцейко

Чудненький рецепт)))

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Акулова Галка
Акулова Галка

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт mothersrecipes.ru/vypechka/oladyi/oladyi-kurinye-s-risom.

olya
olya

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

angelina
angelina

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит куриные оладьи.

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Елена — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ormupimiu
ormupimiu

Прикольно, но сложновато для меня(