Фотография оладий из пекинской капусты с огуречным соусом.
Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом
От: Весна
домашняя кухня, оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом, оладьи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт оладийИз пекинской капусты оладьи получились очень нежными. А огуречный соус придал оладьям некую свежесть во вкусе. Попробуйте приготовить рецепт оладий из зелени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт оладий Оладьи из муки Куриные оладьи
Готовим оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом
Ингредиенты
- #Капуста пекинская 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Картофель отварной 2 шт.
- Морковь 1,5 шт. (или 2 маленьких или 1 большая)
- Чеснок 3-4 зубчика
- Мука 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень по вкусу
Огуречный соус
- Огурец 150 г
- Майонез высокой жирности 250 г
Инструкция
-
Вот набор продуктов.
-
Капусту пекинскую порубить соломкой.
-
Разогреть сковороду, добавить 3-4 столовые ложки масла растительного. Начать тушить, постоянно помешивая.
-
Лук репчатый нарезать кубиком.
-
Добавить к капусте.
-
Морковь натереть на крупной тёрке.
-
Добавить к овощам. Потушить овощи до готовности.
-
Выложить овощи в чашу, дать им остыть. Во время остывания овощи дадут сок, его нужно нам слить.
-
Добавить к овощам натёртый на крупной тёрке отварной картофель, муку, яйца, зелень, соль и чёрный перец и чеснок натёртый на мелкой тёрке.
-
Массу хорошо перемешать.
-
Разогреть масло растительное в сковороде. Столовой ложкой выложить оладьи в разогретое масло и обжарить с 2-х сторон до готовности.
-
Теперь приготовим огуречный соус. Огурцы нарезать произвольно.
-
Добавить майонез.
-
И всё хорошо пробить погружным блендером.
-
Подать соус к оладьям.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Для оладий из пекинской капусты с огуречным соусом вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оладьях из пекинской капусты с огуречным соусом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Весна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Весна спасибо вам огромное!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оладий из пекинской капусты с огуречным соусом ещё не пробовала:D
Когда делала оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом и не сомневалась, что получится вкусно!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
оладьи из цветной капусты
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Весна, большое спасибо за рецепт оладий из пекинской капусты с огуречным соусом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Весна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Весна, рецепт замечательный! Спасибо!
Весна, это просто волшебный рецепт оладий из пекинской капусты с огуречным соусом!