Рецепт открытых слоек с подосиновиками

Фотография открытых слоек с подосиновиками.

Открытые слойки с подосиновиками

От: LapSha (Мария)

домашняя кухня, открытые слойки с подосиновиками, выпечка, Простой рецепт, одна порция

Рецепт выпечки

Ура, ура! Наконец-то первые подосиновики пошли! Очень люблю эти лесные грибочки! И первым делом решила приготовить эту не хлопотную и вкусную закуску. Одни слоечки сделала с сырной корочкой, а вторые посыпала кунжутом. Мне понравилось оба варианта! Попробуйте приготовить рецепт слоек лягушки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 371 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим открытые слойки с подосиновиками

Ингредиенты

  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливки - 22 мл
  • кунжут - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • сыр - по вкусу

Инструкция

  1. Варим в подсоленной воде около часа. Советую вам не выливать грибной бульон. Если он вам не нужен сейчас, то можно заморозить, а потом добавлять к различным блюдам для лесного аромата и вкуса.

  2. Достаем из формочек и можно подавать. Приятного аппетита!

    открытые слойки с подосиновиками
  3. Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180-200 г

    открытые слойки с подосиновиками
  4. Выкладываем начинку из грибов. На часть слоечек сверху я положила кусочки сыра, на другу посыпала кунжутные семечки.

    открытые слойки с подосиновиками
  5. Формочки для кексов смажем немного раст. маслом, буквально по капле. Выстилаем тх тестом. И края теста можно тоже чуть маслицем пригладить для румяности)

    открытые слойки с подосиновиками
  6. Стаканом вырезаем кружочки и немного раскатываем их.

    открытые слойки с подосиновиками
  7. Тесто раскатаем потоньше.

    открытые слойки с подосиновиками
  8. Добавим немного сливок и подержим на огне еще 5 минут.

    открытые слойки с подосиновиками
  9. Когда выпариться лишняя влага, добавим масла и лук. Обжарим грибочки до золотистости. Посолим еще немного и поперчим.

    открытые слойки с подосиновиками
  10. Грибочки нарезаем небольшими кусочками. Отправляем на сухую сковороду.

    открытые слойки с подосиновиками
  11. Хорошенько чистим ножки грибов, отделяем их от шляпок и все тщательно моем.

    открытые слойки с подосиновиками
  12. Вот они какие красивенькие, подосиновики!

    открытые слойки с подосиновиками

На заметку

Недавно пробовала слойки с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Заяц Яна
Заяц Яна

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

boldyreva_91
boldyreva_91

Спасибо!
Все здорово получилось!

resen
resen

LapSha, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех открытых слоек с подосиновиками.

sougrot1983
sougrot1983

Очень хороший вариант открытых слоек с подосиновиками. Вкусно!

Катарина Плахина
Катарина Плахина

А я никогда так не готовила открытые слойки с подосиновиками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про слойки пикантные.

esont1987
esont1987

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт открытых слоек с подосиновиками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

salla
salla

Я никогда не готовила открытые слойки с подосиновиками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

alisa
alisa

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Отченко Лера
Отченко Лера

LapSha, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
открытые слойки с подосиновиками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

khoroshii_94
khoroshii_94

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Ну вообще я не люблю открытые слойки с подосиновиками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

София Афоненкова
София Афоненкова

LapSha спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Артюхина Марианна
Артюхина Марианна

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

atalesas
atalesas

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Кормачева Анна
Кормачева Анна

Я сделаю его на Новый год!

2diesel
2diesel

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

oghickot2000
oghickot2000

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)