Рецепт простого печенья из быстрого слоеного теста на сметане

Фотография простого печенья из быстрого слоеного теста на сметане.

Простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане

От: a4kareg2005

домашняя кухня, простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане, печенье, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт печенья

Хочу предложить вам попробовать простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане. Печенье получается вкусным, слоеным, хрустящим, можно даже сказать похожим и на песочное. Главное готовится просто и быстро, а в результате - отличная выпечка к чаю. Попробуйте приготовить рецепт печенья сахарного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 363 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, К чаю

Готовим простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане

Ингредиенты

  • Маргарин (сливочный) 200 г
  • Желток сырой 1 шт.
  • Сметана 130 г
  • Соль (щепотка)
  • Мука 500 г
  • Сахар (для обсыпки печенья)
  • Белок сырой (для смазывания)

Инструкция

  1. В миску просеять муку, добавить соль и порезанный кусочками холодный маргарин (можно конечно использовать и сливочное масло).

  2. Перетереть муку с маргарином хорошенько руками, до образования мелкой крошки. Далее добавить сметану и желток.

    простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане
  3. Быстро замесить тесто. Тесто получится довольно крутым, вначале покажется, что оно не собирается. Но замешивайте дальше и соединяйте его руками. Вот такое тесто получается. Поместить его в целлофан и отправить в холодильник на 30-40 минут.

    простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане
  4. Готовое тесто разделить на 3-4 части. Каждую

    простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане
  5. Верх печенья смазать белком и обмакнуть смазанную сторону в сахар. Поместить печенье на застеленный пергаментом противень.

    простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане
  6. Выпекать печенье в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до легкого румяного цвета. Слишком запекать не нужно, печенье будет твердым. Это печенье слоится, но очень похоже и на песочное. Подать, простое и вкусное печенье к чаю. Приятного аппетита!

    простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане

На заметку

Недавно пробовала печенье m&ms. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ofsimows1977
ofsimows1977

Очень интересный рецепт простого печенья из быстрого слоеного теста на сметане, сегодня обязательно попробую приготовить.

edoredi1995
edoredi1995

Приготовила простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Вера Глинченко
Вера Глинченко

Супер все получилось

yaroslava
yaroslava

Увидев рецепт простого печенья из быстрого слоеного теста на сметане и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

tidadya2001
tidadya2001

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

АААААА как вкусно глядя на простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане слюнки потекли ручьем!!:D

myeri
myeri

А что вы нашли в простом печенье из быстрого слоеного теста на сметане??? Мне, например, не очень понравилось:(

tansi
tansi

А мой муж любит готовить масляное печенье. Думаю, простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане тоже нужно попробовать.

polina78
polina78

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

vasalatii_91
vasalatii_91

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт простого печенья из быстрого слоеного теста на сметане разочаровал.
Никому не понравилось(

Романович Юляша
Романович Юляша

Попробовала приготовить простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане.
Супер!!!
Спасибо a4kareg2005!
Вы профи!

Надежда Ачкинази
Надежда Ачкинази

A4kareg2005, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

alina75
alina75

У меня простое печенье из быстрого слоеного теста на сметане прямо как на картинке!
получилось шикарно, a4kareg2005 спасибо за рецептик!!!