Рецепт мятого творожного пирога с лавашом

Фотография мятого творожного пирога с лавашом.

Мятый творожный пирог с лавашом

От: yella96

домашняя кухня, мятый творожный пирог с лавашом, пироги, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирогов

Предлагаю вашему вниманию очень простой, быстрый в приготовлении и вкусный творожный пирог с изюминкой, которая заключается. в использовании лаваша. Лаваш придает пирогу пикантность, особую слоистость и интересную структуру. Это самый вкусный пирог с творогом, который я пробовала за последнее время. Идею подсмотрела на упаковке лаваша, но все остально пришлось додумывать самостоятельно. "Почему же он мятый?" - спросите вы. Немножко терпения - и вы все узнаете Идемте готовить! Попробуйте приготовить рецепт пирога со смородиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 512 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мятый творожный пирог с лавашом

Ингредиенты

  • творог - 400 г
  • сахар - 120 г
  • соль - ¼ ч.л.
  • ванилин - 1 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана - 125 г
  • картофельный крахмал - 30 г
  • изюм - 1 горсть
  • лаваш персидский круглый - 2 шт.

Инструкция

  1. Начнем с приготовления начинки. Для этого все ингредиенты, кроме изюма и лаваша, взбиваем блендером до однородности. Затем добавляем в начинку предварительно промытый изюм и перемешиваем. Начинка готова!

  2. У меня был круглый лаваш диаметром примерно 30см. На лист лаваша наносим третью часть творожной массы, равномерно распределяем.

    мятый творожный пирог с лавашом
  3. Подготовим форму для выпекания. Чтоб пирог получился высоким, рекомендую брать круглую форму диаметром 18-20см. У меня под рукой была форма 23см, поэтому пирог получился низким, но не менее вкусным Дно формы выстилаем пергаментом. Лист лаваша с начинкой сминаем и кладем в форму, сухим лавашом вниз.

    мятый творожный пирог с лавашом
  4. Аналогично поступаем и со вторым лавашом. Теперь вы поняли, почему пирог "мятый"

    мятый творожный пирог с лавашом
  5. У нас осталась примерно треть начинки. Смазываем ей наш пирожок сверху, выравнивая поверхность.

    мятый творожный пирог с лавашом
  6. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Пирог должен зарумяниться. Готовый пирог теплым посыпаем сахарной пудрой.

    мятый творожный пирог с лавашом
  7. Очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита.

    мятый творожный пирог с лавашом

На заметку

Недавно пробовала творожный пирог с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ilivakhina_87
ilivakhina_87

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Конон Галя
Конон Галя

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Супер все получилось

tsurkanu_91
tsurkanu_91

При случае, попробуйте приготовить рецепт mothersrecipes.ru/vypechka/pirogi/tvorozhny-pirog-s-persikami. Реально, очень вкусно.

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мятого творожного пирога с лавашом.

fili_83
fili_83

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мятый творожный пирог с лавашом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

estow
estow

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

plado_82
plado_82

Просто божественный вкус!

disullo
disullo

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Зоя Козак
Зоя Козак

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мятый творожный пирог с лавашом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ingarou1977
ingarou1977

Спасибо, yella96!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мятый творожный пирог с лавашом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ilalyo
ilalyo

Отличный рецепт, спасибо огромное

adelya96
adelya96

Спасибо за угощение, буду пробовать

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Yella96!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

erinti1984
erinti1984

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

aleksandra
aleksandra

Пойду готовить надеюсь получится!!!