Рецепт пирожного ежики

Фотография пирожного ежики.

Пирожное ежики

От: alerali

домашняя кухня, пирожное ежики, пирожные, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пирожных

Попробуйте приготовить рецепт пирожного кокосовый рай. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 2636 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Бумага для выпечки

Готовим пирожное ежики

Ингредиенты

  • Сливочное масло 600 г
  • Сахар 2 стак.
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Сметана 1 банка
  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Сода 1 ч.л.
  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Толченые грецкие орехи 1/2 стак.

Инструкция

  1. 200 грамм сливочного масла растопить, добавить 2 стакана сахара, смешать и вбить по очереди 6 яиц.

  2. В стакан сметаны добавить 1 чайную ложку соды, перемешать, добавить сметану в смесь. Добавить муку и замесить тесто.

  3. На листе пергамента для выпечки раскатать тесто слоем в 0,5 см. Запечь при 200 градусах до слегка румяного цвета, вынуть и, не давая остыть, нарезать кружочки с помощью формочек или рюмки. Обрезки подсушить в духовке и смолоть в блендере. Смешать крошки с толчеными орехами.

  4. Сделать крем. Для этого нужно смешать 400 грамм слегка размягченного сливочного масла с банкой сгущенного молока и двумя столовыми ложками какао.

  5. С помощью кондитерского мешка выложить крем на каждый из кружочков, сверху посыпать ореховой крошкой. Убрать в холодильник минут на 40.

На заметку

Недавно пробовала пирожное жербо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
pelekh_76
pelekh_76

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирожного ежики.
alerali, спасибо!!!

Пузанова Гала
Пузанова Гала

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Люба Песляк
Люба Песляк

Обалденный рецептик пирожного ежики. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

nadya
nadya

Подруги спрашивали о http://mothersrecipes.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-vupi-pai. Посоветуйте хороший рецепт.

kira99
kira99

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

demakhina_93
demakhina_93

Как вкусно! Я полюбила пирожное ежики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

adlulan
adlulan

Искала рецепт пирожного ежики и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!