Рецепт пряничного медового домика

Фотография пряничного медового домика.

Пряничный медовый домик

От: Мизина Анюта

абхазская кухня, пряничный медовый домик, пряники, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт пряников

ОГРОМНОЕ СПАСИБИЩЕ ЗА ЭТОТ ПРЕВОСХОДНЫЙ РЕЦЕПТ Елене Латушкиной (Elen@Lat)..!! Вы наверняка видели ее чудесный отчетный пост о новогодней сказке! Этот медовый со специями домик настолько вкусен и ароматен, что мои родные ходили в гости специально, чтоб кусочек отломать) Приведенной порции хватит на два таких больших дома. Попробуйте приготовить рецепт медового рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Абхазская

Готовим пряничный медовый домик

Ингредиенты

  • сахарная пудра - 200 г
  • мед - 500 г
  • яйцо - 2 шт.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • вода - 1 ст.л.
  • сахар - 500 г
  • маргарин - 300 г
  • какао - 50 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • ром - 3 ст.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • кардамон молотый - 1 щепотка
  • гвоздика молотая - 1 щепотка
  • имбирь молотый - 1 щепотка
  • ванилин - 1 щепотка
  • мука - 1200 г

Инструкция

  1. Мед, сахар и маргарин прогревать в кастрюльке, пока не растворится сахар. Не давать закипеть массе! Снять с огня и остудить примерно до 68 градусов. Не ниже! Ввести в массу, в 2 приема, перемешанные до однородности яйца. Добавить ром.

  2. Половину муки смешать с пряностями, разрыхлителем и какао. Вмешать в медовую массу. Замесить мягкое тесто, постепенно подмешивая остальную муку. Еще теплое тесто положить в пакет и в холодильник на ночь. Раскатать тесто, вырезать все детали (в т. ч. и подставку) и выпекать при 180 гр около 20-30 минут.

  3. Для глазури все смешать. Собирать стеночки с помощью глазури на подставку.

    пряничный медовый домик

На заметку

Недавно пробовала имбирно-медовый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Горинова Вера
Горинова Вера

Приготовила пряничный медовый домик…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Дина Елатова
Дина Елатова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

owond
owond

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пряничного медового домика

owond
owond

Красив, спасибо. А я в http://mothersrecipes.ru/vypechka/pryaniki/pryanichny-dom-s-shokoladnoi-glazuryu делала.

istiti
istiti

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пряничный медовый домик.

masha
masha

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пряничного медового домика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

asya78
asya78

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пряничного медового домика ещё не пробовала:D

Трегубенко Полина
Трегубенко Полина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!