От: Лукошкова Олеся
домашняя кухня, творожные пряники, пряники, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт пряниковПредставить себе чаепитие без ароматной выпечки практически невозможно. Естественно, что самый вкусный вариант это домашние изделия, приготовленные своими руками с любовью и заботой. Попробуйте приготовить рецепт пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разотрите до бела желток с сахаром и ванилином. Добавьте к получившейся массе творог, растительное масло, разрыхлитель и молоко. При помощи миксера взбейте все ингредиенты в однородную пасту. В конце всыпьте просеянную муку и замесите довольно упругое тесто. Скатаете его в ком и отправьте в холодильник под пищевой пленкой на час.
Духовку выставьте на сто восемьдесят градусов. Пока та греется, раскатайте тесто из холодильника в пласт толщиной около одного сантиметра. Затем при помощи разных формочек вырежете будущие пряники.
Противень застелите пергаментом для запекания. На него выложите получившиеся прянички из теста. Обязательно оставьте между ними немного пространства, так как в процессе выпекания пряники увеличиваются в размере и могут склеиться между собой.
Выпекайте пряники двадцать минут, пока на них не появится румяная корочка.
Приготовьте глазурь, в которой вы будете обмакивать пряники. Это совсем не сложно, достаточно просто взбить белок с сахарной пудрой до крепкой пены. Затем выложите пряники в миску с глазурью и хорошенько их в ней обваляйте.
Обмазанные пряники выложите на бумажные полотенца или же на пергамент для выпечки, чтоб глазурь затвердела. В качестве "подстилки" можно использовать пергамент, на котором вы запекали пряники. Через десять минут глазурь затвердеет и пряники можно будет сложить в корзинку.
Задаетесь вопросом, как приготовить творожные пряники? Изучите этот рецепт, и у вас получится отличная выпечка. Их можно кушать на завтрак или полдник с чаем или кофе. А также можно брать с собой на работу или учебу.
Недавно пробовала пряники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Просто фантастика!!!
наконец творожные пряники приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лукошкова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Девочки, любительницы творожных пряников, можно еще приготовить пряники на кефире.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!