Рецепт птичьего молока с вишней

Фотография птичьего молока с вишней.

Птичье молоко с вишней

От: katarina

домашняя кухня, птичье молоко, торты, Простой рецепт, пять порций

Рецепт тортов

Предлагаю Вашему вниманию еще один вариант птичьего молока, и пусть это лето будет для Вас не таким жарким:) Попробуйте приготовить рецепт пирожков с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим птичье молоко с вишней

Ингредиенты

  • сыр буко - 140 г
  • йогурт - 70 мл
  • сметана - 200 мл
  • сахар - 100 г
  • желатин - 20 г
  • молоко - 200 мл
  • ванилин - по вкусу
  • шоколад темный - по вкусу
  • вишня - по вкусу

Инструкция

  1. Смешать творожный сыр, йогурт, сметану и взбить с сахаром, добавить ванилин и сок лимона. Желатин залить молоком, дать набухнуть; нагреть на водяной бане до полного растворения кристаллов желатина, немного остудить, затем добавить в творожно-сметанную массу, тщательно перемешать; выложить в подготовленную форму для десерта и поставить в холодильник до полного застывания.

  2. Растопить шоколад на водяной бане. Несколько вишен окунуть в растопленный шоколад, вынуть и дать застыть шоколаду. Форму с десертом опустить на несколько секунд в горячую воду и аккуратно перевернуть на тарелку; залить растопленным шоколадом и украсить засахаренной вишней.

На заметку

Недавно пробовала пирожные с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
adlulan
adlulan

Уже второй раз тортик птичье молоко делаю.
Просто восхитительно.

Луковкина Светлана
Луковкина Светлана

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

eserof
eserof

Птичье молоко просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ithougra1989
ithougra1989

Прекрасный рецепт!
Лучше делать птичье молоко строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

valentina81
valentina81

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Ритус Светлана
Ритус Светлана

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

zina72
zina72

Очень понравился рецепт mothersrecipes.ru/napitki/chai/chai-s-vishnei, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.