Фотография простого суфле птичье молоко.
Простое суфле птичье молоко
От: otsoslofu
домашняя кухня, простое суфле птичье молоко, суфле, Простой рецепт, две порции
Рецепт суфлеПростейший десерт "Птичьей молоко" готовится из яиц, желатина и сахара. Он получается низкокалорийным, что идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Воздушное и вкусное лакомство! Попробуйте приготовить рецепт малинового суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Простой рецепт суфле Праздничные рецепты Простые рецепты
Готовим простое суфле птичье молоко
Ингредиенты
- Яичные белки — 8 шт.
- Сахар — 2 стак.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Желатин — 20 г
- Вода холодная — 1 стак. (кипяченая)
Инструкция
-
Заливаем желатин водой, оставляем его набухать примерно минут на 20.
-
А пока в отдельной емкости соединяем яичные белки с сахаром.
-
Взбиваем массу миксером до белого цвета. Понемногу во время взбивания вводим лимонный сок.
-
Слегка прогреваем набухший желатин, поставив его на небольшой огонь.
-
А теперь вводим во взбитую белковую массу горячий желатин. Аккуратно перемешиваем все и перекладываем массу в форму. Ставим в холодильник для застывания. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления суфле "Птичье молоко". Десерт готовится очень просто и без выпечки. Яичные белки взбиваются с сахаром, а затем смешиваются с набухшим подогретым желатином. Получается 1-2 порции прекрасного суфле. Удачи!
Недавно пробовала суфле из грюйера. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о простом суфле птичье молоко зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибочки за вкусняшку
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить простое суфле птичье молоко.
Рецепт простого суфле птичье молоко суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали простое суфле птичье молоко. Спасибо за рецепт!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Подруги спрашивали о http://mothersrecipes.ru/deserty/sufle/sufle-iz-myasa. Посоветуйте хороший рецепт.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное otsoslofu за прекрасный рецепт!