От: Новгородова Нина
домашняя кухня, домашний тортик, торты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тортовВот этот торкик я приготовила себе на День Рождения. 25 лет исполняется один раз в жизни. Я решила себя побалывать.!! Попробуйте приготовить рецепт пирожков по 40 калорий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тортов Торты со сметаной Легкие торты
Готовим бисквитное тесто: 1) отделяем белки от желтков 2) взбиваем желтки с 100 грм. сахара до белого цвета 3) в взбитые желтки всыпаем муку (сначала 100 грн) 4) отдельно взбиваем белки с 50 грм. сахара+ванильный сахар 5) аккуратно соединяем белки с желтками, перемешиваем тесто приподнимая его с низу в верх. 6) добавляем разрыхлитель теста и при необходимости муку. 7) разогреваем духовку до 180 градусов. 8) тесто выкладываем в форму для выпекания, дно формы можно предварительно выстелить пергаментом, края оставить как есть, тогда тесто будет хорошо подниматься 9) выпекать бисквит 35 минут 10) готовый бисквит охладить и разрезать на 2 части.
Готовим крем: 1) взбиваем сметану с 200 грм. сахара (можно больше, по вкусу) 2) делим крем на 2 части (40% и 60 % от общего количества) 3) в 40 % крема добавляем перетертую черники и взбиваем эту консистенцию с 2 пакетиками загустителя сливок 4) в 60 % крема добавляем 2 пакетиками загустителя сливок, взбиваем до полного загустения.
Собираем тортик: 1) на первый корж выкладываем переменно кондитерским шприцем (мешочком) крем, чтоб при разрезе было видно его красочность 2) прикрываем вторым коржом, наносим крем. 3) вверх украшаем ягодами черники.
Через 1 час можно кушать!
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Vkysno, spasibo.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вот это да! Какой красивый рецептик торта! А вкусный и простой!
Спасибо, Новгородова!
Ваш рецепт тортика всё-таки самый лучший из всех!
Рецепт http://mothersrecipes.ru/zakuski/pechenochny-tort/tortik-pechenochny.
Вкусно
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю домашний торт уже полгода, все супер!
Новгородова, торт я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Огромная благодарность вам,Новгородова…))))