Фотография венских вафель.
Венские вафли
От: balashova_89
бельгийская кухня, венские вафли, вафли, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт вафельБисквитный вкус хрустящих вафель прекрасно сочетается со взбитыми сливками, медом, фруктовыми сиропами и шоколадной подливкой Попробуйте приготовить рецепт венских вафель с мюсли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Бельгийская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, Детский праздник, Семейный праздник
Простой рецепт вафель Праздничные рецепты Рецепт бельгийской кухни
Готовим венские вафли
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- сахар 80 г
- масло 50 г
- молоко 0.75 стак.
- соль 0.2 ч.л.
- мука 200 г
- ваниль по вкусу
Инструкция
-
Из желтков, сахара, соли, мягкого масла, молока и муки замесить негустое тесто.
-
Белки взбить в пышную пену и в несколько этапов ввести в тесто.
-
Я пользуюсь бутербродницей Мулинекс со съемными формами для бельгийских вафель - два прямоугольника 10х11 см (Разогреваем форму, при необходимости смазываем маслом/маргарином, выливаем по две столовых ложки теста на каждый квадрат, закрываем и печем 3-5 минут (пока идет пар). Простите за нечеткое фото, боялась что сгорят.
-
Готовые вафли немного охладить на салфетке или решетке (чтобы сохранить хрустящую корочку). Получается 8 вафелек. Подавать с любым сиропом, медом, нутеллой, шоколадом да с чем угодно Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала венские вафли для электровафельницы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать венские вафли к домашнему празднику.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Посмотрите здесь тоже про венские вафли на кефире.
Спасибо за рецепт!
теперь венские вафли -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Прикольный рецепт
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Balashova_89, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Красотищаа!