Фотография зеленых бурых помидоров пальчики оближешь.
Зеленые бурые помидоры пальчики оближешь
От: Келлер Виктория
домашняя кухня, зеленые бурые помидоры пальчики оближешь, соления, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт соленийПомидоры на зиму - это то, что надо! Пробуй!
На авторство рецепта не претендую - это бабушкино достояние) Помидоры в этом маринаде получаются ароматными, имеют пикантный вкус. А может я их люблю, потому что это вкус детства? Попробуйте, они и вам непременно понравятся! Попробуйте приготовить рецепт бочковых зеленых помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 15
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим зеленые бурые помидоры пальчики оближешь
Ингредиенты
- Помидоры зеленые - 1500 г
- Корень хрена - 40 г
- Укроп - 20 г
- Вода - 1 л
- Сахар - 180 г
- Соль - 50 г
- Уксус - 130 мл
Инструкция
-
Корень хрена очистите от кожицы, вымойте, нарежьте кусочками.
-
Укроп сполосните, нарежьте произвольно.
-
Помидоры вымойте, уложите в банки, пересыпая укропом и кусочками хрена.
-
А теперь приготовьте маринад:
-
- воду влейте в кастрюлю, добавьте соль и сахар, отправьте на огонь и вскипятите.
-
- влейте в рассол уксус и повторно вскипятите.
-
Залейте банки с помидорами подготовленным маринадом, прикройте крышками.
-
Дно большой кастрюли застелите кухонным полотенцем, разместите в ней банку с помидорами и влейте горячую воду (вода должна доходить до плечиков банки).
-
Поставьте кастрюлю на огонь и стерилизуйте примерно полчаса с момента закипания воды.
-
Закатайте крышками, переверните вверх дном. Утеплите заготовки, укутав их в теплое флисовое одеяло, и оставьте на ночь. Утром банки можно перенести на постоянное место хранения в погреб.
-
Вкусных вам помидоров и уютной зимы!
На заметку
Недавно пробовала консервированные помидоры пальчики оближешь. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Келлер, я только смотрела рецепт, но уже хочу зеленые бурые помидоры пальчики оближешь приготовить!
Зеленые бурые помидоры пальчики оближешь — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Для разнообразия часто готовлю http://mothersrecipes.ru/zagotovki/soleniya/solenye-pomidory-cherri, получается вкусно и быстро.
Келлер, рецепт замечательный! Спасибо!
Делаю зеленые бурые помидоры пальчики оближешь уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Келлер громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))