Фотография консервированных помидоров пальчики оближешь.
Консервированные помидоры пальчики оближешь
От: Левыкина Алеся
домашняя кухня, консервированные помидоры пальчики оближешь, соления, Простой рецепт, пять порций
Рецепт соленийКонсервированные помидоры "Пальчики оближешь" - название не обманывает, помидоры и в самом деле очень вкусные. Зимой, открывая баночку, хочется быстренько съесть все помидоры и запить рассолом.
У меня на 4 3-х литровые банки понадобилось примерно 8 кг помидор. Попробуйте приготовить рецепт зеленых бурых помидоров пальчики оближешь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2280 мин
- Порций: 5
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим консервированные помидоры пальчики оближешь
Ингредиенты
- помидоры (примерно 2 кг на 3-х лую банку)
- зелень по вкусу
- чеснок по вкусу
- 3 ст.л. масла растительного
- лук репчатый по вкусу
- 3 л воды
- 3 ст.л. соли
- 7 ст.л.сахара
- перец горошком, лавровый лист
- 1 ст. 9% уксуса
Инструкция
-
Помидоры прокалываем зубочисткой возле плодоножки, для того, чтобы они не лопнули, да и маринадом пропитаются лучше
-
2. Банки вымыть и простерилизовать. На дно подготовленных банок выкладываем рубленую зелень, чеснок, вливаем растительное масло.
-
3. Укладываем крепенькие чистые помидоры в банки на зелень. Крупные помидоры можно разрезать пополам. На помидоры положить колечки репчатого лука.
-
4. Кипятим маринад. В конце кипения доливаем 1 ст. уксуса. На трехлитровую банку нужно 1,5 л маринада, на двухлитровую - 1 литр, на литровую - 500 мл. Если помидоры у вас очень мелкие, рассчитывайте взять чуть побольше соли и сахара, чем в рецепте.
-
5. Заливаем помидоры маринадом, причем маринад не должен быть кипящим: горячим, но не кипящим, простерилизовать 10-15 минут.
-
6. Закатать. Я когда делаю заготовки, оставляю банки перевернутыми вверх дном, закутав их в теплое одеяло, до полного остывания. Хранятся такие заготовки при комнатной температуре. Укутать до остывания. Консервированные помидоры "Пальчики оближешь" готовы! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
А как же мне хочется уже приготовить.
Делала консервированные помидоры пальчики оближешь уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Да консервированные помидоры пальчики оближешь так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Левыкина, спасибо!
Этот рецепт чем-то похож на соленые помидоры черри. Я правильно поняла?
Левыкина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать консервированные помидоры пальчики оближешь на его работу, чтобы всем похвастаться.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Левыкина.
Готовится элементарно)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить консервированные помидоры пальчики оближешь
Я слабо разбираюсь в консервированных помидорах пальчики оближешь, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Вкусно
Спасибо Левыкина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала консервированные помидоры пальчики оближешь для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе консервированные помидоры пальчики оближешь в коллекцию рецептов.