Фотография густого варенья из слив без косточек.
Густое варенье из слив без косточек
От: miteric
домашняя кухня, густое варенье из слив без косточек, варенье, Простой рецепт, две порции
Рецепт вареньяПо этому рецепту можно сварить густое сливовое варенье без косточек, которое одинаково хорошо подходит и для горячего чая, и для мороженого. Попробуйте приготовить рецепт вишневого варенья без косточек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт варенья Простое варенье Варенье из сливы
Готовим густое варенье из слив без косточек
Ингредиенты
- Слива - 700 г
- Сахар - 500 г
Инструкция
-
Варенье - замечательный десерт знакомый всем с детства. Ароматное, с целыми половинками слив оно незаменимо зимой и осенью к чаю, а летом к мороженому. Конечно, его можно купить в супермаркете, но приготовленное дома ни в какие сравнения не идет с магазинным. Итак, варим варенье.
-
Для приготовления этого десерта нужно взять сливы и сахар.
-
Сливы (у меня "Угорка") тщательно моем, разрезаем пополам и удаляем косточку. Берем только целые, неповрежденные плоды без гнили.
-
У меня было 700 грамм целых слив. После осталось 600 грамм чистого веса, не считая тарелки.
-
Варим сироп. Для этого в кастрюлю наливаем 100 мл воды и кладем сахар.
-
Ставим кастрюлю с сиропом на огонь и мешаем до растворения сахара. В полученный сироп кладем половинки слив.
-
Доводим сливы до кипения, огонь уменьшаем и варим 20 минут.
-
Через 20 минут выключаем и снимаем пену. Для этого нужно потрясти кастрюлю из стороны в сторону вправо-влево и вперед- назад. Вся пена соберется в середине кастрюли и вы легко ее уберете.
-
Даем варенью постоять час-полтора до полного остывания и опять варим на маленьком огне 15-20 минут. Опять выключаем и снимаем пену. А затем в третий раз проделываем эту процедуру и выключаем.
-
Варенье из слив без косточек готово.
-
Подаем к чаю. Приятных десертов!
Комментарии к рецепту
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - miteric ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Miteric, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для варенья из черешни густое.
Вкуснятина
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала густое варенье из слив без косточек.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим густое варенье из слив без косточек на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
По совету коллеги приготовила этот густое варенье из слив без косточек.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)