Фотография дынного варенья.
Дынное варенье
От: vasilina
домашняя кухня, дынное варенье, варенье, Простой рецепт, две порции
Рецепт вареньяДынное варенье, как видно по фото, получается похожим на мед как внешне, так и на вкус. На цветочный, майский мед. Ароматно, очень вкусно и радует глаз своим янтарным цветом. Когда оно настоится несколько дней, становится еще вкуснее. Попробуйте приготовить рецепт варенья из груш. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 д 2 ч 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт варенья Варенье из лимонов Вкусное варенье Рецепт домашней кухни
Готовим дынное варенье
Ингредиенты
- сахар - 700 г
- лимоны - ½ шт.
- дыня - 1 кг
Инструкция
-
Берем сочную, спелую дыню. У меня сорт "торпеда".
-
Дыню очистить от корки. Порезать на квадраты примерно 2Х2 см, можно мельче.
-
Засыпать дынные кубики сахаром. Дать постоять 20 мин, чтобы дыня дала сок. Добавить сок половинки лимона.
-
Поставить на средний огонь. С момента закипания проварить 5 мин Если образуется пенка, снять ее.
-
Снять емкость с вареньем с огня. На следующий день варенье уварить до готовности до янтарного цвета. Это займет примерно 1 час. Варить на слабом огне с момента закипания, снимая периодически пенку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии к рецепту
Первый раз в жизни решилась на дынное варенье и не получилось(((
Так обидно!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить дынное варенье.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Можно еще добавить варенье из кабачков. Интересный рецепт.
Vasilina, я всегда доверяю твоим рецептам!
А реально это кто-нибудь готовил?
Сделала по вашему рецепту дынное варенье, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Ой, vasilina.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))