Рецепт сливового варенья без косточек

Фотография сливового варенья без косточек.

Сливовое варенье без косточек

От: nadya80

домашняя кухня, сливовое варенье без косточек, варенье, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт варенья

Вкусное сливовое варенье без косточек готовится несколько дней по такому же принципу, как и другое варенье: доводится до кипения и снимается с огня. Если сделать густой сироп, то получится джем. Попробуйте приготовить рецепт вишневого варенья без косточек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3420 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сливовое варенье без косточек

Ингредиенты

  • Слива — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 4 стак.

Инструкция

  1. Сливовое варенье можно приготовить средней густоты, а можно в виде джема (тогда его можно использовать в качестве начинки для разнообразной выпечки).

  2. 2. Тщательно моем сливы и раскалываем каждую на половинки.

    сливовое варенье без косточек
  3. 3. Отдельно готовим сироп: воду смешиваем с сахаром, доводим до кипения и варим около минуты.

    сливовое варенье без косточек
  4. 4. Заливаем сливы полученным сиропом и доводим до кипения. После этого отставляем до следующего дня.

    сливовое варенье без косточек
  5. 5. На следующий день процедуру повторяем снова. Если хотите приготовить варенье гуще, то используйте для сиропа больше сахара.

    сливовое варенье без косточек
  6. 6. Через два дня варенье нужно не только довести до кипения, но и проварить около 8 минут на очень слабом огне (обязательно снимая пену).

    сливовое варенье без косточек
  7. 7. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем и отправляем в кладовую.

    сливовое варенье без косточек

На заметку

Слива - очень полезный плод, который считается диетическим (на 100 гр продукта приходится всего 30 калорий). Несмотря на сладость сливы в консервировании готовят ее с большим количеством сахара. Слива половинками в виде варенья - потрясающий десерт, который можно использовать даже в качестве начинки для выпечки.

Недавно пробовала сливовое варенье с какао. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Тишкова Аня
Тишкова Аня

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сливового варенья без косточек!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

nongo
nongo

Скорее бы попробовать)

didsa
didsa

Да да вкусняха)

Конон Галя
Конон Галя

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

gicinseet1996
gicinseet1996

Думаю, очень вкусно.

Ксюша Кунакова
Ксюша Кунакова

Ни разу не пробовала http://mothersrecipes.ru/zagotovki/varenye/slivovoe-varenye-v-multivarke, но думаю, будет вкусно.

caloofaly
caloofaly

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Луковкина Светлана
Луковкина Светлана

Отлична идея!

Галя Бабченко
Галя Бабченко

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сливовое варенье без косточек периодически готовим!!!)

inedede
inedede

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Улья Тимохова
Улья Тимохова

Класс!
Приготовила сливовое варенье без косточек, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

khyevok_90
khyevok_90

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

lyuda
lyuda

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Сухитченко Люда
Сухитченко Люда

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

missoron
missoron

Готовила сливовое варенье без косточек много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

rotensart
rotensart

Nadya80, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сливовое варенье без косточек — вкуснятина!

amedan
amedan

Легко и вкусно!!!