Рецепт варенья из кабачков

Фотография варенья из кабачков.

Варенье из кабачков

От: Яся Растольцева

домашняя кухня, варенье из кабачков, варенье, Простой рецепт, одна порция

Рецепт варенья

Попробуйте приготовить рецепт варенья из кабачков дольками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Варить

Похожие рецепты

Готовим варенье из кабачков

Ингредиенты

  • 1 кг сахара
  • 1 кг кабачков
  • 1 лимон (цедра, сок)

Инструкция

  1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Из крупных кабачков надо удалить семена. Лимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками.

  2. Сложить нарезанные кабачки и лимоны в широкую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 1 час.

    варенье из кабачков
  3. Поставить кастрюлю с кабачками на средний огонь и довести до кипения. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. Вновь поставить на огонь, довести до кипения, а затем дать остыть. Повторить эту операцию еще раз. Разлить кипящее варенье по стерильным банкам. Закрыть крышками.

    варенье из кабачков

На заметку

Недавно пробовала варенье из груш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
alla
alla

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Чарьярова Марта
Чарьярова Марта

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

anna
anna

Яся, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

nurit
nurit

При случае, воспроизведу варенье из клюквы.

pelekh_86
pelekh_86

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Ясюкевич Галя
Ясюкевич Галя

Спасибо, замечательный рецептик, варенье из кабачков класс!

owond
owond

Спасибо за шедевры!!!

Арина Дуки
Арина Дуки

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

inengoure1977
inengoure1977

Сегодня приготовила варенье из кабачков,очень вкусно!
Яся ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

erise1995
erise1995

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит варенье из кабачков
спасибо за рецепт…

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

lassollut1974
lassollut1974

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

dodina_88
dodina_88

Вкуснятина, обожаю варенье из кабачков
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Яся :)