Фотография цукатов из тыквы.
Цукаты из тыквы
От: Анюта
домашняя кухня, цукаты из тыквы, варенье, Простой рецепт, одна порция
Рецепт вареньяПопробуйте приготовить рецепт арбузных цукатов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 1
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт варенья Варенье из апельсинов Варенье из тыквы
Готовим цукаты из тыквы
Ингредиенты
- тыква - 1000 ст.л.
- гвоздика - 2 шт.
- корица - 2 шт.
- апельсины - 1 шт.
Инструкция
-
Когда сироп стечет, раскладываем тыкву на вощеной кондитерской бумаге и высушиваем при комнатной температуре или в духовке градусах при 50. Когда цукаты подсохнут, их можно будет переложить емкость и использовать по назначению
-
Добавляем пару палочек корицы, гвоздику и выжимаем сок апельсина. Повторяем процедуру кипячения-охлаждения 6-7 раз до тех пор, пока тыквенные кусочки не станут полупрозрачными. Затем, надо дать стечь сиропу.
-
Варим сахарный сироп из 700 мл воды и сахара, процеживаем его и кладем в горячий сироп кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.
-
Очищаем тыкву от кожицы и мякоти и нарезаем на небольшие кусочки.
На заметку
Недавно пробовала цукаты из арбузных корок с лаймом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила цукаты из тыквы, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очень давно приметила этот рецептик цукатов из тыквы.
Получилось просто чудесно!
Анюта спасибо Вам большое за этот рецепт!
Как же аппетитно.
А я посматриваю на рецепт цукатов из баклажан, интересно услышать ваши отзывы.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Анюта, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.