От: Эля Киро
домашняя кухня, варенье абрикосовое, варенье, Простой рецепт, три порции
Рецепт вареньяВаренье из абрикосов - мое любимое. Решила сварить по рецепту мамы. Получилось отличное варенье! Попробуйте приготовить рецепт варенья из помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт варенья Легкие рецепты Абрикосовое варенье
Весь процесс занимает около трех дней. Обычно я начинаю готовить варенье вечером. День 1: Абрикосы промыть, разрезать пополам, вынуть косточки. В большой кастрюле засыпать абрикосы сахаром. Оставить на ночь, чтобы абрикосы дали сок.
День 2: Утром перемешать абрикосы и сахар хорошо деревянной ложкой. Поставить кастрюлю на плиту и включить огонь. На медленном огне, постоянно помешивая варить, пока сахар не начнет таять. Как только сахар растворится увеличить огонь до среднего и довести до кипения.
После закипания начнет собираться пена, ваша задача, снимать постоянно пену. Варить около 20 минут, затем выключить огонь и дать полностью остыть (оставить на ночь).
День 3: Снова поставить кастрюлю на огонь и варить еще 10-15 минут. Готовое варенье разлить по баночкам.
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Буду смело готовить варенье абрикосовое на праздники!
Эля, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Когда в первый раз попробовала варенье абрикосовое, мне не понравилось.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Чудесный рецепт варенья абрикосового!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
mothersrecipes.ru/zagotovki/varenye/limonnoe-varenye.
Спасибочки :)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела варенье абрикосовое, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Варенье абрикосовое конечно на любителя.
Но понравилось.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Приготовила варенье абрикосовое…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт варенья абрикосового!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!