Фотография варенья кабачкового с лимоном, корицей и имбирем.
Варенье кабачковое с лимоном, корицей и имбирем
От: otsoslofu
домашняя кухня, варенье кабачковое с лимоном, корицей и имбирем, варенье, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт вареньяОчень оригинальное варенье обязательно стоит взять на заметку! Вкусно!
Если по осени Вы обнаружили, что на огороде избыток кабачков, или Вы любите поэкспериментировать на кухне, то этот кулинарный рецепт для Вас. Когда зимой придут гости, с таинственным видом предложите угадать, из чего сварено варенье к чаю, а потом поделитесь рецептом варенья из кабачков и лимонов. Попробуйте приготовить рецепт варенья из яблок с корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 14
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт варенья Варенье из лимонов
Готовим варенье кабачковое с лимоном, корицей и имбирем
Ингредиенты
- Лимоны - 0.5 кг
- Кабачки - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Молотая корица - по вкусу
- Имбирь - 20 г
- Вода - 100 мл
Инструкция
-
Для приготовления варенья подготовьте кабачки: срежьте с них шкурку, порежьте небольшими кубиками и поставьте вариться на медленный огонь. Имбирь очистите от корочки и нарезайте как можно мельче.
-
Следующий этап - подготовка лимонов. В кулинарии, для того, чтобы лимон был более ароматным нужно обдать его кипятком. Вымытые лимоны нарезаются вместе с цедрой кусочками и перемешиваются с кабачками. Засыпьте все сахаром-песком, добавьте молотую корицу и аккуратно перемешайте. Варите 30-40 минут. При варке помешивайте варенье деревянной лопаточкой, чтобы не подгорело.
-
Залог сохранности урожая - правильное хранение. Поэтому законсервируем наше варенье в банках.
-
Обязательно простерилизуйте стеклянные баночки. Не ждите пока они остынут, заполните вареньем и закатайте металлическими крышками. Банки переверните вверх дном до полного остывания.
-
А теперь просто порадуйтесь, что Вы знаете новый рецепт, и что на полках Вашего погреба стало теснее.
На заметку
Недавно пробовала варенье из черноплодной рябины с орехами, яблоками и лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Otsoslofu, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо! Люблю варенье кабачковое с лимоном, корицей и имбирем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Можете прокомментировать варенье из груш с лимоном?
Сижу сейчас, доедаю варенье кабачковое с лимоном, корицей и имбирем.
Очень вкусно, мне понравилось.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Otsoslofu, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!