Фотография бифштекса для гамбургера.
Бифштекс для гамбургера
От: asofaly
домашняя кухня, бифштекс для гамбургера, бургеры, Простой рецепт, три порции
Рецепт бургеровМногие из нас любят гамбургеры. Приготовить бифштекс для гамбургера в домашних условиях можно за тридцать минут. Главное - выбрать качественный фарш и правильно обжарить котлету. Попробуйте приготовить рецепт бифштекса по-американски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 704 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник
Простой рецепт бургеров Рецепты на ужин Закуска из лука Закуска из яиц Быстрые закуски
Готовим бифштекс для гамбургера
Ингредиенты
- Фарш — 500 г (предпочтительнее свино-говяжий)
- Лук — 1 шт.
- Перец, соль и приправы — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 4 ст.л.
Инструкция
-
Для начала обжариваем лук на растительном масле. Лучше нашинкуйте его как можно мельче, а по желанию можете добавить и свежий лук в фарш.
-
2. Фарш предпочтительнее брать свино-говяжий. Если есть время - приготовьте его сами, а если нет - можно взять уже готовый. Добавьте к нему специи.
-
3. Добавляем яйцо и пережаренный лук. По вкусу приправляем фарш и хорошо вымешиваем.
-
4. Формируем котлеты не слишком большой толщины. Отправляем их жариться на растительном масле с двух сторон. Лучше делайте бифштекс для гамбургера в домашних условиях тоньше.
-
5. Начиняйте гамбургер по желанию. Я обычно добавляю салат, соусы, соленые огурцы, помидоры и сыр. Приятного аппетита!
На заметку
Зачем тратить деньги на гамбургеры в сети фаст-фуд, если бифштекс для гамбургера в домашних условиях приготовить очень легко. Сделать такой бутерброд можно меньше, чем за полчаса. Лучше всего брать фарш свино-говяжий, но по вкусу, котлета может быть из куриного, говяжьего или свиного фарша.
Недавно пробовала бифштекс шатобриан с пюре из сельдерея. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как это должно быть вкусно!!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Думаю, очень вкусно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю бифштекс для гамбургера в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Мммммммм, вкусняга какая!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Подруги спрашивали о мини-бургерах с семгой mothersrecipes.ru/zakuski/burgery/mini-burgery-s-semgoi. Посоветуйте хороший рецепт.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!