Фотография буррито с курицей.
Буррито с курицей
От: alerali
мексиканская кухня, буррито с курицей, буррито, Простой рецепт, одна порция
Рецепт бурритоПопробуйте приготовить рецепт драников с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Мексиканская
Простой рецепт буррито Легкие рецепты Закуски из сыра Закуски из курицы Рецепт мексиканской кухни
Готовим буррито с курицей
Ингредиенты
- 3-4 веточки зелени по вкусу
- 80 г куриного филе
- масло растительное - 1 ст.л.
- 40 г эмментальского сыра
- 2 ст.л. белой консервированной фасоли
- 1 ст.л. резаного перца халапеньо
Инструкция
-
Зелень вымыть под струей холодной воды, обсушить бумажной салфеткой, крупно нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе нарезать тонкими полосками. В сковороде разогреть растительное масло, положить филе и обжаривать его до готовности, 4-5 мин
-
Пшеничную лепешку смазать соусом "Сальса", на один край выложить обжаренное куриное филе, затем - перец халапеньо и фасоль. Посыпать натертым сыром и зеленью. Свернуть лепешку в виде трубочки.
-
Обжарить получившийся рулет с двух сторон на сухой раскаленной сковороде. Перед подачей на стол разрезать буррито пополам по диагонали.
На заметку
Буррито - свернутая в рулет пшеничная тортилья с начинкой. А тортилья - это мексиканская пресная лепешка из пшеничной или кукурузной муки. ВАРИАНТ Вы можете также приготовить вегетарианское буррито. В отличие от буррито с мясом или курицей его не надо обжаривать на сухой сковороде. Очистите половину красной луковицы, тонко нарежьте ее полукольцами. Нарежьте крупными кружками помидор среднего размера. Крупно нарубите зелень 3 веточек петрушки. Натрите на крупной терке 40 г твердого сыра. Разрежьте вдоль пополам 3-4 маленьких кукурузных початка. Пшеничную лепешку смажьте соусом "Сальса", выложите на нее подготовленные овощи, сверните рулет. Разрежьте буррито пополам по диагонали.
Недавно пробовала буррито. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Приготовила!!!
alerali, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Огромное спасибо!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Можете прокомментировать куриный супчик?
Здравствуйте alerali!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Как вкусно! Я полюбила буррито с курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
А реально это кто-нибудь готовил?
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла буррито с курицей. Вот я ему и приготовлю.