Рецепт икры кабачковой в мультиварке редмонд

Фотография икры кабачковой в мультиварке редмонд.

Икра кабачковая в мультиварке редмонд

От: хлебникова Кристина

домашняя кухня, икра кабачковая в мультиварке редмонд, икра овощная, Простой рецепт, семь порций

Рецепт икры овощной

Подробно рассказываю, как заготовить икру кабачковую в мультиварке Редмонд. Купив мультиварку я обнаружила, что она позволяет делать фантастически вкусную кабачковую икру - читайте, как! Попробуйте приготовить рецепт кабачковой икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим икру кабачковую в мультиварке редмонд

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 кг
  • Морковь — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Лук — 2 шт. (Луковицы средней величины.)
  • Растительное масло — 100 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.

Инструкция

  1. Итак, начнем приготовление икры кабачковой в мультиварке Редмонд: 1. Приготовьте все овощи. Почистите кабачки, лук, морковь. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь и кабачки натрите на крупной терке. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

  2. Затем подготовьте мультиварку. Налейте в ее кастрюлю растительное масло. Выложите лук и морковь и обжаривайте на режиме "выпечка" в течении 10 минут. 3. Следующим в кастрюлю мультиварки пойдет перец. Посолите все овощи, перемешайте и оставьте тушиться еще на 5 минут. 4. Снимите кожицу с помидоров. Мелко нарежьте их. 5. Теперь смело можете добавить к тушеным овощам кабачки, помидоры, давленный чеснок, соль и сахар. Перемешайте. 6. Включите в мультиварке режим "Плов" и готовьте икру один час. 7. И вот наша икра кабачковая в мультиварке Редмонд готова! Теперь выбор за вами, вы можете измельчить ее блендером или пропустить через мясорубку, закатать в баночки и сделать заготовки на зиму (в таком случае, нужно добавить в икру еще и немного кислоты - уксуса, например). Либо оставьте ее кусочками и подавайте к столу сразу же! Открытую баночку советую держать в холодильнике не больше трех дней. Приятного аппетита!

На заметку

Итак, начнем приготовление икры кабачковой в мультиварке Редмонд: 1. Приготовьте все овощи. Почистите кабачки, лук, морковь. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь и кабачки натрите на крупной терке. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками. 2. Затем подготовьте мультиварку. Налейте в ее кастрюлю растительное масло. Выложите лук и морковь и обжаривайте на режиме "выпечка" в течении 10 минут. 3. Следующим в кастрюлю мультиварки пойдет перец. Посолите все овощи, перемешайте и оставьте тушиться еще на 5 минут. 4. Снимите кожицу с помидоров. Мелко нарежьте их. 5. Теперь смело можете добавить к тушеным овощам кабачки, помидоры, давленный чеснок, соль и сахар. Перемешайте. 6. Включите в мультиварке режим "Плов" и готовьте икру один час. 7. И вот наша икра кабачковая в мультиварке Редмонд готова! Теперь выбор за вами, вы можете измельчить ее блендером или пропустить через мясорубку, закатать в баночки и сделать заготовки на зиму (в таком случае, нужно добавить в икру еще и немного кислоты - уксуса, например). Либо оставьте ее кусочками и подавайте к столу сразу же! Открытую баночку советую держать в холодильнике не больше трех дней. Приятного аппетита!

Недавно пробовала вкусную кабачковую икру на зиму в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
milyutina_75
milyutina_75

Попробую приготовить икру кабачковую в мультиварке редмонд.

varya
varya

Хлебникова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Акулова Галка
Акулова Галка

Фантастика!!!
Спасибо огромное за икру кабачковую в мультиварке редмонд!

ofitit1979
ofitit1979

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, хлебникова.

Лера Поцейко
Лера Поцейко

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

akinava
akinava

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать икру кабачковую в мультиварке редмонд на её день рождения:)))
хлебникова, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ersulol
ersulol

Спасибо за рецепт икры кабачковой в мультиварке редмонд, получилось!

Валентина Анисенко
Валентина Анисенко

Внесу в копилочку mothersrecipes.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-kabachkovaya-vkusnaya, объеденье.

noneseda1993
noneseda1993

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

estow
estow

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.