От: Уйван Тинка
домашняя кухня, канапе с красной рыбой снежинки, канапе, Простой рецепт, одна порция
Рецепт канапеТакие тематические канапе со слабосоленой красной рыбой станут прекрасной заменой бутербродов на новогоднем столе, которые мы привыкли готовить, потому что это быстрая, вкусная и удобная закуска. И, как известно, под Новый год все должно соответствовать атмосфере наступающего праздника, в том числе и блюда на столе. Конечно, их приготовление требует немного больше времени и чуть-чуть творческой фантазии, но это будет оправдано, потому что они станут настоящим украшением стола, к тому же приготовлению таких милых снежинок можно приобщить детей или всю семью Для изготовления таких канапе понадобится формочка для вырезания печенья в виде звездочки. Белый хлеб рекомендую брать сразу нарезанный, в этом случае все ломтики будут одинакового размера и тонкие. В качестве начинки предлагаю два варианта, но оба с красной рыбой, можно пофантазировать и сделать такие канапе, например, с икрой. За идею и вдохновение благодарю девушку Наталью. Давайте сделаем праздник, не только вкусным, но красивым и интересным! Попробуйте приготовить рецепт канапе с хурмой и красной рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт канапе Закуска из огурцов Закуски из рыбы
Для начала вырезаем из хлеба звездочки формочкой для печенья. Я брала самую маленькую по размеру, Вы смотрите сами, какой вариант нравится. Из одного ломтика как раз получается 2 звездочки на 1 канапе.
Для первой начинки смешиваем сливочный сыр, натертый на мелкой терке твердый сыр, молотый черный перец по вкусу.
Половину слабосоленой красной рыбы нарезаем мелким кубиком.
Петрушку моем, просушиваем, измельчаем ножом. Вместе с рыбой добавляем к сырной массе, перемешиваем. На один кусочек хлеба кладем немного начинки, накрываем вторым кусочком. Соединяем попарно все канапе.
Во втором варианте один кусочек капане намазываем сливочным маслом. Кладем тонкий кусочек красной рыбы и сверху кружочек огурца. Второй ломтик хлеба также намазываем маслом и кладем рыбу, соединяем с первым намазанной стороной вниз.
Теперь самое интересное. Рисуем майонезом сверху на всех канапе узор снежинки.
Кладем канапе на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от канапе с красной рыбой снежинки я ожидала бО'льшего!!!
Спасибочки :)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Уйван, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от канапе с красной рыбой снежинки!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень люблю канапе с красной рыбой снежинки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт арбузного канапе.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь канапе с красной рыбой снежинки периодически готовим!!!)
Легко и вкусно!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Когда делала канапе с красной рыбой снежинки и не сомневалась, что получится вкусно!
Уйван, спасибо за рецепт канапе с красной рыбой снежинки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!