От: женя
домашняя кухня, картофельная тортилья с помидорами и горошком, закуски, Простой рецепт, две порции
Рецепт закусокВ переводе с испанского - маленькая лепешка, ее готовят из кукурузной или пшеничной муки в странах Центральной Америки. Местное население выпекало их с давних времен, а вот современное название блюду дали испанские конкистадоры, которым лепешки напоминали омлеты Старого Света. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт закусок Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из помидор
Очистить и тонко нарезать клубни картофеля. Присыпать солью. Также очистить репчатый лук, разрезать его пополам, порубить. Острым ножом нарезать томаты.
На сковороду налить две ложки оливкового масла, разогреть. Обжарить на среднем огне картофель в течение пяти минут, помешивать. Всыпать рубленый лук, перемешать, тушить под крышкой на небольшом огне.
Отдельно взбить вилкой сырые яйца, соль и молотый перец - по вкусу. Всыпать содержимое сковороды, добавить зеленый горошек и помидоры. Влить еще немного растительного масла, греть на среднем огне в течение минуты.
Смесь перелить в сковороду, огонь убавить до минимума, прогревать в течение 15 минут. Когда жидкость испариться - омлет перевернуть, готовить еще пять минут. Подавать картофельную тортилью в горячем виде.
Недавно пробовала картофельную запеканку с кабачком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Картофельная тортилья с помидорами и горошком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему солянка картофельная с квашеной капустой.
Женя, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофельной тортильи с помидорами и горошком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я с дочкой делаем картофельную тортилью с помидорами и горошком. Довольно вкусно выходит :)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
У меня картофельная тортилья с помидорами и горошком прямо как на картинке!
получилось шикарно, женя спасибо за рецептик!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Женя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
картофельную тортилью с помидорами и горошком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Большое спасибо за рецепт!
картофельная тортилья с помидорами и горошком просто супер!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Рецептик картофельной тортильи с помидорами и горошком прямо специально для меня.
Очень популярно все расписано. Спасибо.