Рецепт картофельной запеканки с кабачком

Фотография картофельной запеканки с кабачком.

Картофельная запеканка с кабачком

От: onearendi

домашняя кухня, картофельная запеканка с кабачком, запеканки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт запеканок

Запеканку я считаю одним из самых универсальных видов горячих блюд. Почему так? Все потому что ее можно сделать практически из любых продуктов, меняя соусы, добавляя фарш, сыр, рыбу и т. д. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с мясной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим картофельную запеканку с кабачком

Ингредиенты

  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Сливки — 100 мл
  • Картофель — 6 шт.
  • Кабачок — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу

Инструкция

  1. Промытый картофель отварите в мундире. Остудите его, почистите и нарежьте кружками.

  2. Кабачки почистите и нарежьте кольцами.

    картофельная запеканка с кабачком
  3. Обжарьте кабачки с обеих сторон в масле.

    картофельная запеканка с кабачком
  4. Для заливки соедините масло с солью и измельченным чесноком.

    картофельная запеканка с кабачком
  5. Чередуя, уложите овощи в жаропрочную форму. Залейте их соусом из прошлого шага и сливками.

    картофельная запеканка с кабачком
  6. Сыр натрите на терке, а запеканку поставьте в духовку на 20 минут при 180 градусах.

    картофельная запеканка с кабачком
  7. За 5 минут до готовности добавьте сыр к запеканке. Приятного аппетита!

    картофельная запеканка с кабачком

На заметку

Открыв днем холодильник, я поняла, что сделаю один из самых легких и простых вариантов этого замечательного блюда. Представляю вам рецепт, в котором описано, как приготовить картофельную запеканку с кабачком в сливках. У меня здесь не использовано протеина, так что можете отдельно запечь курочку, например.

Недавно пробовала картофельную запеканку с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nelya99
nelya99

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

susotr1981
susotr1981

Onearendi, спасибо большое, за вкусный превкусный картофельная запеканка с кабачком!!!

olyid
olyid

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
onearendi, спасибо большое!!!)

arvacheva_87
arvacheva_87

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофельной запеканкой с кабачком!

isende
isende

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

yeachusi
yeachusi

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

umionc
umionc

Кто-нибудь готовил запеканку-обманку?

bershatskaya_92
bershatskaya_92

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картофельную запеканку с кабачком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Ясюкевич Галя
Ясюкевич Галя

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ormupimiu
ormupimiu

Да картофельную запеканку с кабачком…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофельную запеканку с кабачком постоянно.

Гаргуль Римма
Гаргуль Римма

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

cunelalee
cunelalee

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с картофельной запеканкой с кабачком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.