От: onearendi
домашняя кухня, булочки для хот-догов, хот-дог, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт хот-догаЕще один вариант булочек для хот-догов или гамбургеров из цельнозерновой муки. Попробуйте приготовить рецепт булочек с голубикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт хот-дога Закуска из яиц Простые закуски
В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто
Тесто получается жидковатое, смазать руки маслом и месить до однородности руками. Оставьте в теплом месте на час.
Рабочую поверхность присыпать мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте толщиной 1,5-2 см, вырезать кружочки и либо оставить круглыми, либо для хот-догов слегка их сдавить с боков.
Выложить на противень смазанный маслом. Оставить на 1 час в теплом месте, а после смазать поверхность булочек молоком, посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.
Ну а начинку потом по вкусу делаем). Отметила как вариант, тесто делаю на растительном масле а не сливочном.
Комментарии к рецепту
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
АААААА как вкусно глядя на булочки для хот-догов слюнки потекли ручьем!!:D
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Пробовала приготовить пасхальные булочки, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Onearendi, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении булочек для хот-догов.