Рецепт мясных рулетиков с томатно-сливочным соусом

Фотография мясных рулетиков с томатно-сливочным соусом.

Мясные рулетики с томатно-сливочным соусом

От: gedither

европейская кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рулетов

Чтобы сделать мясные рулетики более сытными, можно добавить в начинку тертый сыр и жареные грибы. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из баклажана с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 510 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим мясные рулетики с томатно-сливочным соусом

Ингредиенты

Ингредиенты основные

  • Фарш 350 г
  • Ветчина 8 ломтиков
  • Растительное масло 2 ст.л.

Ингредиенты для соуса

  • Помидоры 350 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Сливки 20% 100 мл
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Базилик 1/2 ч. ложки
  • Орегано 1/2 ч. ложки
  • Красный перец молотый 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки

Инструкция

  1. Для соуса: лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом оливковом масле 5-7 мин Добавить измельченный чеснок, молотый красный перец, нарезанные кубиком помидоры (с соком), сахар, специи, соль. Довести до кипения, снять с огня, добавить сливки и измельчить с помощью блендера.

  2. Для рулетиков: в фарш добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать, разделить на 8 частей. Распредилить фарш на ломтиках ветчины и свернуть в рулетики. Рулетики уложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30 мин до образования румяной корочки. Подавать вместе с соусом.

На заметку

Недавно пробовала капустные рулетики в омлете. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Ламирова Зинка
Ламирова Зинка

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рулетики.

ucimracra1988
ucimracra1988

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

viktoriya
viktoriya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рулетики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

ilincid1970
ilincid1970

Офигенно вкусно получается рулетики и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lida84
lida84

Рулетики mothersrecipes.ru/zakuski/rulety/sladkie-ruletiki-s-sukhofruktami - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

mingacheva_76
mingacheva_76

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

tanechka
tanechka

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

ksyukha
ksyukha

Спасибо огромное за рецепт, gedither!
рулетики просто супер.
Все мои подруги делают теперь рулетики по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

elyonti
elyonti

Очень своевременно выставлен рецепт. gedither, Спасибо!

liloun
liloun

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рулетики-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

yarastucu
yarastucu

Рулетики просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Орбелян Валя
Орбелян Валя

А я готовлю рулетики в первый раз.

Артюхина Марианна
Артюхина Марианна

Gedither — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)