Рецепт яичных рулетиков с начинкой

Фотография яичных рулетиков с начинкой.

Яичные рулетики с начинкой

От: Катя

домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рулетов

Оригинальная, аппетитная и вкусненькая закуска готова пополнить вашу кулинарную копилку. Попробуйте, эти аппетитные рулеты с пикантной начинкой наверняка не оставят вас равнодушными. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из баклажана с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На скорую руку

Готовим яичные рулетики с начинкой

Ингредиенты

  • Яйцо — 3 шт.
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Орехи кешью — 50 г
  • Зелень — 3 ч.л. (петрушка, кориандр, базилик)
  • Мякоть кокоса — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 1-2 ч.л.
  • Чили — По вкусу

Инструкция

  1. Первым делом нужно на сухой сковороде подсушить орешки.

  2. 2. После отправьте в чашу блендера кешью, вымытую и обсушенную зелень, чили, немного кокоса (можно стружку) и щепотку соли. Добавьте оливковое масло, чтобы получилась однородная паста.

    яичные рулетики с начинкой
  3. 3. И все как следует измельчите. Все, начинка готова.

    яичные рулетики с начинкой
  4. 4. Яйца соедините с молоком и щепоткой соли. Взбейте венчиком.

    яичные рулетики с начинкой
  5. 5. На сковороде разогрейте сливочное масло и жарьте омлет до готовности на среднем огне.

    яичные рулетики с начинкой
  6. 6. На готовый омлет выложите начинку и распределите ровным слоем.

    яичные рулетики с начинкой
  7. 7. Аккуратно сверните рулетиком. Оставьте остывать, а после аккуратно нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!

    яичные рулетики с начинкой

На заметку

Представляю вашему вниманию очень оригинальный способ, как приготовить яичные рулетики с начинкой из ореховой пасты с зеленью и перцем чили. Это потрясающее сочетание вкусов, которое обязательно стоит попробовать. Количество перца зависит от ваших предпочтений и его остроты. Начинка должна быть пикантной, да, но не обжигающей, так что лучше добавляйте перец небольшими порциями. Подайте эту закуску к праздничному столу и вы точно удивите своих домашних и гостей.

Недавно пробовала капустные рулетики в омлете. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
inengoure1977
inengoure1977

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

lothowan
lothowan

Отчитываюсь.
рулетики супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

comonomyo1976
comonomyo1976

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Пиуновская Элла
Пиуновская Элла

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рулетиков!

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Катя, рецепт замечательный! Спасибо!

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Сегодня проводила эксперимент: готовила рулетики mothersrecipes.ru/zakuski/rulety/bystrye-ruletiki-s-tsukkini. Приятного аппетита!

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Как же хочется рулетиков!!!

barinova_98
barinova_98

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

krasnorutskaya_82
krasnorutskaya_82

Обалденно:)
спасибо за идейку рулетиков.

sintome
sintome

Рецепты супер, спасибо огромное!

idrasit
idrasit

Я тоже делала рулетики.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

nongo
nongo

Катя!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.