От: itese1971
русская кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт рулетов из форели с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт рулетов Закуска из яиц Закуски из рыбы Рецепт русской кухни
Бланшируйте шпинат и охладите.
Отделите 200 г слабосоленой семги и нарежьте небольшими кусочками.
Для приготовления рыбного мусса соедините кусочки семги, сливки, яйцо, соль и перец и измельчите в блендере.
Оставшееся филе семги нарежьте тонкими ломтиками. На каждый ломтик рыбы сверху положите лист шпината, а затем выложите рыбный мусс. Сверните рулеты и бланшируйте на пару. Сбрызните рулеты соком лимона.
Подавайте с листьями салата.
Комментарии к рецепту
Делаю рулетик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Ох, какая вкуснятина!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Рецепт рулетика для любителей.
Попробую приготовить рулетик.
Itese1971, большое спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рулет, если бы не доверяла рецептам itese1971 на все 100%.
Какая вкусняшка!