Фотография куриных рулетов с черносливом и сметанным соусом.
Куриные рулеты с черносливом и сметанным соусом
От: Янчик Шабельская
домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт рулетовБлюдом можно попотчевать гостей или приготовить его на какое-то семейное торжество. Нанизанные на шпажки рулеты выглядят, как шашлыки. Попробуйте приготовить рецепт рулетов из форели с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 мин
- Порций: 1
- Калорий: 674 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт рулетов Закуска из яиц Вкусные рецепты Закуски из курицы
Готовим куриные рулеты с черносливом и сметанным соусом
Ингредиенты
- куриное филе 600 г
- сметана 15% 100 мл
- чернослив 10 шт.
- яйца 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Инструкция
-
Филе курицы промыть, чернослив замочить.
-
Мясо отбить с двух сторон, затем разрезать пополам и посолить.
-
Поверх кусочков выложить пропущенный через пресс чеснок, разложить нарезанный чернослив.
-
Куриные кусочки скрутить в рулетики, закрепить их зубочистками или шпажками.
-
Отдельно приготовить соус из сметаны и сырого куриного яйца. Смазать рулеты приготовленным соусом, печь в духовке в течение 30 - 40 минут при температуре 180 градусов.
-
Перед подачей шпажки вытащить, нарезать рулеты на дольки.
На заметку
Подать такое блюдо можно с овощами и зеленью, сверху полить сметаной или посыпать семенами кунжута. Те, кто не любит вкус чеснока, могут не беспокоиться: в готовом блюде будет ощущаться только легкий аромат этого продукта.
Недавно пробовала рулеты с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рулет, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Какая вкусняшка!
Как же хочется рулетика!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Вкусно
А я посматриваю на рецепт рулетика mothersrecipes.ru/zakuski/rulety/zakusochnye-rulety, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Янчик…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рулет на его работу, чтобы всем похвастаться.
Приготовила рулетик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Именно куриный рулетик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Пасибо тебе Янчик.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Иду пробовать…
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))