Фотография артишоков со шпинатом на тостах.
Артишоки со шпинатом на тостах
От: valdina_73
домашняя кухня, артишоки со шпинатом на тостах, тосты, Простой рецепт, три порции
Рецепт тостовШпинат лучше прогреть совсем немного пользы больше и вкус ярче, если некоторые из листьев останутся свежими. Сыр подойдет любой, главное, чтобы в нем была пикантная нота. Попробуйте приготовить рецепт лазаний со шпинатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 513 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тостов Закуска из лука Быстрые закуски Рецепт домашней кухни
Готовим артишоки со шпинатом на тостах
Ингредиенты
- вчерашний цельнозерновой хлеб - 3 куска
- шнитт-лук - 6 стеблей
- майонез домашний - 2 ч.л.
- артишоки маринованные - 4 шт.
- густая сметана - 1 ч.л.
- сыр твердый - 70 г
- лук красный - 1 шт.
- шпинат свежий - 1 горсть
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 1 ½ ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
-
Красную луковицу почистить и нарезать полукольцами.
-
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
-
Разогреть в сковороде немного оливкового масла и обжарить лук до прозрачности, затем добавить чеснок, все перемешать и еще немного обжарить.
-
Шпинат выложить к луку с чесноком, посолить, поперчить, перемешать и дать ему слегка привять.
-
Артишоки нарезать тонкими ломтиками, добавить в сковороду, все перемешать и снять с огня.
-
Шнитт-лук мелко порубить.
-
Приготовить заправку: сметану соединить с майонезом, добавить шнитт-лук и все перемешать.
-
Разогреть в сковороде-гриль оставшееся оливковое масло и обжаривать хлеб с двух сторон до появления румяных полосок.
-
Сыр натереть на крупной терке, добавить к шпинату с артишоками и все перемешать.
-
Обжаренный хлеб смазать заправкой, выложить артишоки со шпинатом и сыром, сверху еще немного полить заправкой.
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Артишоки со шпинатом на тостах готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Valdina_73, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
А я делала артишоки со шпинатом на тостах строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Артишоки со шпинатом на тостах просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вечная классика, как суп, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Valdina_73…мой муж сошел с ума.
Просит сделать артишоки со шпинатом на тостах на его работу, чтобы всем похвастаться.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Valdina_73 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.