Фотография заливного из телячьих языков с маринованными опятами.
Заливное из телячьих языков с маринованными опятами
От: dasha76
домашняя кухня, заливное из телячьих языков с маринованными опятами, заливное, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт заливногоПопробуйте приготовить рецепт заливного из судака. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт заливного Закуска из лука Холодные закуски Маринованные закуски Закуска из языка
Готовим заливное из телячьих языков с маринованными опятами
Ингредиенты
- телячьи языки 1 кг
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- желатин быстрорастворимый 30 г
- вода 1 л
- опята маринованные 15 шт.
- соль, лавровый лист, перец черный и душистый
- лимон 1/2 шт.
Инструкция
-
Языки промыть, поскоблить, вымочить в холодной воде. Отварить в течение 1,5-2 ч. с луком, морковью и специями. В конце варки добавить соль.
-
Отваренные языки сразу опустить в ледяную воду и снять шкуру.
-
Бульон процедить, остудить, добавить желатин. Бульон нагреть, но не кипятить, и помешивать до полного растворения желатина.
-
Языки тонко нарезать, уложить в форму, добавить дольки лимона, маринованные опята, залить бульоном и поставить в холодное место для застывания.
Комментарии к рецепту
Вкусно как у мамы!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Есть новый рецепт заливного из петуха.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать заливное из телячьих языков с маринованными опятами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Заливного из телячьих языков с маринованными опятами просто супер, мои гости все были в восторге!!! dasha76, спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать заливное из телячьих языков с маринованными опятами
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт заливного из телячьих языков с маринованными опятами меня выручил!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Доброго!
Сегодня приготовила заливное из телячьих языков с маринованными опятами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вот сейчас по Вашему рецепту, dasha76, делаю это чудо чудное;)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Dasha76, классный рецепт заливного из телячьих языков с маринованными опятами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Dasha76!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!