Фотография шоколадных безе.
Шоколадные безе
От: bernatskaya_90
домашняя кухня, шоколадные безе, безе, Простой рецепт, две порции
Рецепт безеЛегко готовить и есть! В безе добавляются кусочки шоколада. Безе сушится очень простым и надежным способом - в нагретой, а затем выключенной духовке. Попробуйте приготовить рецепт безе с какао. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 391 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт безе Вкусные рецепты
Готовим шоколадные безе
Ингредиенты
- 2 яичных белка (отделить от желтков очень осторожно!)
- 150 г сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
- ½ ч.л. соли
- 150 г измельченного шоколада
Инструкция
-
Разогреть духовку до 180 С. Постелите фольгу на дно 2 противней.
-
Миксером, взбейте белки в совершенно сухой миске, пока они не станут плотнее и не станут похожи на холмики. Добавляйте сахар постепенно, по 1 чайной ложке. В конце добавьте ваниль и соль, и взбейте, пока яйца не станут гладкими и блестящими. В конце добавьте измельченный шоколад.
-
Разложите смесь на противне горками, чайной ложечкой. Выключите духовку, поставьте в духовку противень с безе и оставьте на несколько часов или на ночь. Когда вы о них вспомните, уже можно будет есть!
Комментарии к рецепту
Вкусна
Спасибо! Люблю шоколадные безе!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо!!!
шоколадные безе СУПЕР!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://mothersrecipes.ru/deserty/beze/kokosovoe-beze приготовить.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шоколадных безе!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Кульно