Фотография рисового пудинга с гранатовым мармеладом.
Рисовый пудинг с гранатовым мармеладом
От: Лиза Шматков
домашняя кухня, рисовый пудинг с гранатовым мармеладом, мармелад, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт мармеладаПопробуйте приготовить рецепт полезного рисового хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим рисовый пудинг с гранатовым мармеладом
Ингредиенты
- #Рис (Виола) 70 г
- Сливки 250 мл
- Молоко 500 мл
- Ваниль (разделить пополам) 1 стручок
- Мед 2 ст.л.
- Сахар коричневый 6 ст.л.
- Сок гранатовый 100 мл
- Агар-агар 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Для подачи:
- Гранат (зерна)
Инструкция
-
Спрячьте вашу кашу в прекрасный пудинг! В канун Всемирного Дня ребенка специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко решила украсить скучную здоровую еду на изысканный манер.
-
Это вкусно, полезно и даже можно Алису вспомнить и ее Страну чудес.
-
Что делать:
-
В сотейник вылить сливки, добавить мед и половинку стручка ванили, довести до кипения, снять с плиты и накрыть крышкой - дать настояться; стручок ванили удалить.
-
В кастрюлю с толстым дном влить молоко, добавить рис, чуть посолить и варить, постоянно помешивая и добавляя ароматные сливки.
-
Приготовить гранатовый мармелад: в сотейнике нагреть гранатовый сок с сахаром, пока сахар не растворится, добавить половинку стручка ванили и дать покипеть минут 5-7, в горячий сироп аккуратно ввести агар-агар - следить, чтобы не образовались комочки.
-
Остудить
-
Выложить пудинг по порциям, чередуя слои риса и мармелада.
-
Сверху украсить мармеладом и гранатовыми зернами.
-
Летом можно подавать охлажденным как мороженое.
На заметку
Спрячьте вашу кашу в прекрасный пудинг! В канун Всемирного Дня ребенка специально специально для Woman s Day челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко решила украсить скучную здоровую еду на изысканный манер. Это вкусно, полезно и даже можно Алису вспомнить и ее Страну чудес.
Недавно пробовала ванильный рисовый пудинг с вишнями. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рисового пудинга с гранатовым мармеладом!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Лиза, спасибо вам огромное!!!
рисовый пудинг с гранатовым мармеладом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Может пригодится кому рецептик греческого рисового салата. Просто и быстро.
Я, как большая любительница рисового пудинга с гранатовым мармеладом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рисового пудинга с гранатовым мармеладом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Все понятно и наглядно.
Готовить с Лиза одно удовольствие!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лиза, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.