От: Непогодина Светлана
домашняя кухня, ванильный рисовый пудинг с вишнями, десерты, Простой рецепт, три порции
Рецепт десертовНежнейший, вкуснейший пудинг Попробуйте приготовить рецепт манного пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Т. к. пудинг ванильный, разберемся сперва сванилью Если используете ванильную палочку, разрежте ее пополам, достаньте семена и добавьте и семена и половинки палочки в молоко, по окончании варки пудинга, половинки палочки удалите. Ванильную эссенцию перемешайте с ромом я же уже давно использую Ванильный сахар с натуральной ванилью, очень им довольна, в этот раз взяла 3 пакетика такого сахара - это 45 г и добавила к нему еще 105 простого и получилось 150 г ванильного сахара
в молоко добавляем сахар, помешивая доводим до кипения, добавляем рис и снова помешивая доводим до кипения, накрываем крышкой, ставим на мааааленький огонь и периодически помешивая варим 1 час и 15 минут По поводу сахара. в итоге пудинг получился, как для меня, ну оооооочень сладким, это учитывая то, что я сладенькое люблю) так что советую взять сахара меньше.. я в следующий раз положу гр 100 не больше
пока варится пудинг подготовим вишни (изюм) заливаем кипятком на минут 5, промываем, если вышенки крупненькие, разрезаем их на несколько частей, заливаем ромом и оставляем
через час и 15 минут выключаем огонь, добавляем соль, вишни с ромом, хорошо перемешиваем и даем пудингу немного остыть.
перекладываем пудинг в форму, закрываем крышкой и отправляем в холодильник часов на 6. переложите пудинг сразу в форму с запасом, чтобы потом было удобно добавлять сливки и перемешивать
перед подачей пудинг достать из холодильника, взбить сливки до устойчивых пиков и примешать сливки к пудингу, дать пудингу настояться хотябы час. приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела ванильный рисовый пудинг с вишнями, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото ванильного рисового пудинга с вишнями очень аппетитно выглядит!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Искала рецепт ванильного рисового пудинга с вишнями и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Предлагаю попробовать пудинг из печени. Мне очень нравится.
Очень своевременно выставлен рецепт. Непогодина, Спасибо!
Непогодина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Непогодина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ванильный рисовый пудинг с вишнями по этому простому рецептику.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ванильный рисовый пудинг с вишнями пробовать))))
Непогодина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ванильный рисовый пудинг с вишнями(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим ванильный рисовый пудинг с вишнями, спасибо огромное за рецептик!!!!
ОЧ вкусно получилось)
Будем пробовать!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить ванильный рисовый пудинг с вишнями,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!