Фотография азу в мультиварке.
Азу в мультиварке
От: Povarioshka
татарская кухня, азу в мультиварке, азу, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт азуГотовим азу в мультиварке - традиционное татарское блюдо. Мультиварка отлично подходит для приготовления азу - попробуйте, простота приготовления и отличный результат не оставят вас равнодушными. Попробуйте приготовить рецепт риса с тушенкой в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Татарская
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт азу Рецепты на ужин Рецепты в мультиварке Рецепт татарской кухни
Готовим азу в мультиварке
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 кг
- Морковь — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Соленый огурец — 4 шт.
- Растительное масло — 50 г
- Томатная паста — 20 г
- Картофель — 1 кг
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Инструкция
-
Итак, если вы хотите научиться готовить азу, то воспользуйтесь этим простым рецептом: 1. Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами.
-
2. Морковь чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой. Включаем мультиварку, режим "Выпечка", время 30 минут. Прогреваем масло. Выкладываем туда лук и морковь, хорошо обжариваем.
-
3. Мясо нарезаем небольшими порционными кусками, выкладываем к луку и моркови, все обжариваем.
-
4. Огурцы нарезаем полукольцами или соломкой, зависит от того, как вам больше нравится. Выкладываем их к мясу.
-
5. Мясо и овощи обжариваем, переодически все помешивая. Пока мясо готовится - чистим картофель, моем его и нарезаем кубиками. После чего добавляем его к мясу.
-
6. После того, как картофель обжарился, наливаем 1 стакан воды, добавляем томатную пасту, соль, перец, специи. После чего переключаем режим на мультиварке "Суп", время 50 минут. Закрываем крышкой. После сигнала оставляем блюдо потомиться еще 10-15 минут.
На заметку
Азу - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Раньше мы его готовили от случая к случаю, но теперь готовим едва ли не каждую неделю. Причина тому - мультиварка. Этот чудо-агрегат настолько упрощает процесс приготовления азу, что готовить это блюдо - одно удовольствие. А по вкусу, на мой взгляд, получается даже лучше, чем если готовить обычным способом. Итак, рецепт азу в мультиварке - вашему вниманию! ;)
Недавно пробовала голубцы в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Буду к вам заходить чаще.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Изумительно вкусно…
Спасибо Povarioshka, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо, Povarioshka!
Ваш рецепт азу в мультиварке всё-таки самый лучший из всех!
Попробуйте щи в мультиварке, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Просто замечательно…