Рецепт куриных фрикаделек-гриля

Фотография куриных фрикаделек-гриля.

Куриные фрикадельки-гриль

От: lesya75

домашняя кухня, куриные фрикадельки-гриль, фрикадельки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт фрикаделек

Нежные, но очень вкусные куриные фрикадельки придутся по душе любителям легких мясных блюд. Посмотрите рецепт куриных фрикаделек-гриль и принимайтесь за готовку! Попробуйте приготовить рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 658 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим куриные фрикадельки-гриль

Ингредиенты

  • Фарш — 1 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Кабачок — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Инструкция

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Порежьте кубиками кабачок, сыр, лук и порубите зелень.

    куриные фрикадельки-гриль
  3. Лук с маслом обжарьте до золотистого цвета.

    куриные фрикадельки-гриль
  4. Фарш смешайте с яйцами, зеленью, добавьте специй. Перемешайте.

    куриные фрикадельки-гриль
  5. Кабачок добавьте к луку, обжаривайте до готовности кабачка.

    куриные фрикадельки-гриль
  6. Остудите и добавьте в фарш.

    куриные фрикадельки-гриль
  7. Перемешайте тщательно, сформируйте фрикадельки, положите кусочек сыра.

    куриные фрикадельки-гриль
  8. На подогретой сковороде-гриль обжариваем фрикадельки до готовности с двух сторон.

    куриные фрикадельки-гриль
  9. Можно накрыть крышкой. Готовые куриные фрикадельки-гриль очень хорошо подавать с рисом. Приятного аппетита!

    куриные фрикадельки-гриль

На заметку

Из курицы получаются очень нежные и сочные фрикадельки. Готовить их можно не только на сковороде-гриль, но и в мультиварке или микроволновке. А также можно просто заморозить и потом добавить в суп. Для приготовления куриных фрикаделек-гриль мне понадобился килограмм фарша куриного, решила еще немного разнообразить и добавила кабачка - он сочный, а при жарке курица может стать суховатой. И сыр тоже добавит пикантную нотку, фрикадельки будут не такими скучными. Смотрим рецепт.

Недавно пробовала куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
edyanc1983
edyanc1983

Мммммммм, вкусняга какая!

caloofaly
caloofaly

Ух ты! Как красиво и просто!

София Афоненкова
София Афоненкова

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Маша Дрофа
Маша Дрофа

Буду смело готовить куриные фрикадельки-гриль на праздники!

Валя Постольская
Валя Постольская

Lesya75, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт куриных фрикаделек-гриля!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

gicinseet1996
gicinseet1996

Красив, спасибо. А я в куриные фрикадельки для супа делала.

Зина Рябков
Зина Рябков

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

istiti2004
istiti2004

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

nedun
nedun

Какой замечательный рецепт куриных фрикаделек-гриля - яркий, красочный и аппетитный!

atestofo1993
atestofo1993

Lesya75 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Улья Цыпляева
Улья Цыпляева

Спасибо, lesya75!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Лакоева Анастасия
Лакоева Анастасия

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!