Фотография риса с куриной печенью.
Рис с куриной печенью
От: Аня
домашняя кухня, рис с куриной печенью, гарниры, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт гарнировПопробуйте приготовить рецепт гречки с куриной печенью в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт гарниров Рецепт домашней кухни
Готовим рис с куриной печенью
Ингредиенты
- куриная печень - 500 г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- соль - 2 ч.л.
- рис длиннозерный - 400 г
Инструкция
-
Куриную печень нарезать на небольшие кусочки.
-
Разогреть сливочное и растительное масло.
-
Нарезанный лук и поджарить слегка до золотистого цвета.
-
К луку добавить печень и жарить на сильном огне 2-3 мин до образования румяной корочки. Посолить и поперчить по вкусу.
-
К обжаренной печени добавляем промытый рис, аккуратно перемешиваем.
-
Заливаем кипящей водой, чтобы покрывало рис на 1 см.
-
Закрываем крышкой и готовим на маленьком огне 20-25 мин, пока вода полностью не впитается в рис.
-
Выключаем огонь и даем настояться минут 10.
Комментарии к рецепту
Аня, рис с куриной печенью - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Мама сделала рис с куриной печенью!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Сегодня делала яйца фаршированные куриной печенью - замечательный рецепт.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень довольна рисом с куриной печенью! Благодарю за рецепт.
Я теперь просто обязана приготовить рис с куриной печенью
Спасибо, Аня!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Аня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Аня, спасибо за рецепт риса с куриной печенью! Обязательно приготовлю :)
Спасибо, Аня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рис с куриной печенью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
В общем, супер!!!
Аня-волшебница!!!